- приготовление пищи членам экипажа судна;
- составление меню и составление заявок на продукты питания;
- качественное приготовление блюд и их раздача в установленное для приема пищи время;
- обеспечивать сохранность и чистоту камбузной посуды и оборудования;
- соблюдение правил пользования камбузным помещением и оборудованием и содержать их в чистоте;
- соблюдение правил санитарии.
Список профессий