Повар вакансии Красное Село

·         приготовление блюд (холодный цех) в соответствии с ТТК

·         соблюдение правил обработки и хранения продукции

·         контроль качества отпускаемой продукции

·         соблюдение санитарных требований, трудовой дисциплины и техники безопасности

·         поддержание чистоты на рабочем месте

·         участие в обязательных рабочих мероприятиях (ген. уборки, собрания, обучение)

·         участие в инвентаризации

·         прием продуктов

ВЫПЕЧКА , ИЗГОТОВЛЕНИЕ САЛАТОВ.КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ, ОТВЕТСТВЕННОЕ ОТНОШЕНИЕ К РАБОТЕ.

В новую (открытие в июне 2024 года) столовую с линией раздачи, в непосредственной близости к Царскому селу в городе Пушкин, СРОЧНО требуется Повар

Условия:

• оплата смены 3500 рублей;
• график 2/2 с 8 до 19;
• компенсация проезда;
• бесплатное питание;
• предоставление формы;
• оформление по трудовому законодательству;
• помощь в оформлении мед.книжки.

Обязанности:

• прием сырья и контроль качества продуктов, возврат в случае несоответствия

приготовление блюд согласно технологическим картам с соблюдением всех норм (проходимость от 250 человек);

• выкладка готовых блюд на линию раздачи в мармитах и гастроемкостях, добавление блюд по мере необходимости;
• отслеживание остатков сырья и своевременное их пополнение;
• поддержание чистоты на кухне;
• соблюдение технологий приготовления блюд;
• участие в инвентаризации;
• содержание в чистоте форменной одежды.

Требования:

• опыт работы в столовых с линией раздачи приветствуется;
• знание нормативов и санитарных требований;
• прохождение периодических медицинских осмотров.

В столовую закрытого типа, при базе "Ржевка", требуется повар универсал

Условия

• Оформление по ТК РФ

Обязанности

• для приготовления комплексных обедов.
• организация бесперебойной работы кухни- контроль отдачи блюд на линию раздачи- соблюдение санитарных норм- проведение инвентаризации- приготовление горячих блюд и супов

Приготовление блюд и напитков, подготовка заготовок.

Уютная современная австрийская кофейня, более 6 лет дарит энергию и бодрость тем, кто ценит вкус настоящего хорошего кофе. Кофейня находится в шаговой доступности от станции метро Беговая и пользуется популярностью среди жителей и гостей города.

Наши главные ценности - это гости и сотрудники. Мы ценим их выбор и создаем максимально комфортную атмосферу, искренне стараясь сделать так, чтобы каждому гостю и каждому члену нашей команды было приятно бывать у нас.

Сейчас мы расширяем штат и ищем повара, который будет разделять наши ценности, любовь к людям и своей работе.

Мы предлагаем:

Удобную локацию и комфортное рабочее место в уютной атмосфере кофейни;

• Интересную творческую работу и возможность проявить себя, развиваться в профессиональном плане;

• Дружелюбную атмосферу и уважительное отношение к каждому члену команды;

• Трудоустройство и все социальные гарантии согласно ТК РФ;

• Удобный сменный график работы 2/2, 3/3 с 8.00 до 20.00 / с 11.00 до 23.00 или стандартный 5/2. Можем обсудить другой вариант графика;

• Корпоративное питание;

• Стабильную выплату заработной платы, без задержек, 2 раза в месяц;

• Реальную возможность карьерного роста до су-шефа или шеф-повара;

• Возможность введения в меню авторских или новых сезонных блюд.

Ваши задачи:

• Приготовление блюд с соблюдением технологического процесса и рецептур;

• Контроль качества сырой и готовой продукции;

• Соблюдение правильного хранения продуктов и санитарно-гигиенических норм;

• Контроль работы помощника повара;

• Участие в инвентаризациях.

Что для нас важно:

• Наличие профильного образования и опыта работы будет преимуществом;

• Знание технологий приготовления, хранения, разморозки продуктов;

• Личные качества: ответственность, исполнительность, аккуратность, умение работать в команде.

Не тратьте свои силы и таланты там, где они не ценятся. Приходите к нам!

А для начала просто нажмите - ОТКЛИКНУТЬСЯ.

Приготовление блюд аюрведической индийской кухни. Приготовление блюд и кулинарных изделий, в том числе: мытье продуктов, смешивание, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, холодных закусок и салатов с использованием специй.

Обязанности: 

• Приготовление блюд согласно технологическим картам
• Поддержание чистоты на рабочем месте

Требования: 

• Знание калькуляционных карт, технологических карт;
• умение пользоваться сборником приготовления блюд
• опыт работы

Условия: 

• Оформление согласно ТК РФ
• 14-я зарплаты после года работы
• Возможность обучения за счет Компании
• Полис ДМС
• Предоставление 3-х дополнительных дней отпуска за работу без больничных листов
• Профосмотр 2 раза в год за счет работодателя;
• Оформление медицинской книжки за счет средств работодателя;
• Льготное питание в столовой на территории завода;
• Подарки детям сотрудников и сотрудникам на Новый год, 23 февраля и 8 марта

График:

• график работы: понедельник-пятница с 7-00 до 15-30

• готовить блюда и напитки по технологической карте;
• соблюдать форму одежды по СанПин;
• держать в чистоте рабочее место;
• оформлять порции по стандартам заведения;
• составлять заявки на закупки продуктов;
• проходить медосмотры.

Marso Polo — красочный итальянский ресторан в самом центре Петербурга, между Спасом на Крови и Марсовым полем.

В траттории готовят мясо и рыбу на живом огне в тосканском камине, здесь растут лимонные деревья, за окном красуется Мойка и цветет Михайловский сад. В меню «Мarso Polo» собраны итальянские блюда в исполнении идеолога и вдохновителя Антонио Фреза.

МЫ ИЩЕМ В РЕСТОРАН MARSO POLO ПОВАРОВ

Что вы будете делать:

• Приготовление и отдача завтраков согласно ТТК и стандартам ресторана(По аля-карт);
• Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов;
• Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте;
• Работа на открытой кухне.

Что мы ждём от вас:

• Опыт работы в ресторанах от 1-го года;
• Пунктуальность;
• Аккуратность;
• Умение справляться с большим объёмом работы;
• Умение работать в команде;

Что мы предлагаем:

• График работы 4\2; смена 12 часов;
• Заработная плата от 94т.р. (ставка 4000/смена);
• Индексация заработной платы каждые пол года на 5% (через 6 месяцев работы ставка 4200, ещё через 6 месяцев 4380, ещё через 6 месяцев 4800);
• Премия в летний сезон + 6000р/месяц
• Премия за акцию "Приведи друга" - 5000
• Корпоративный спорт, интересные мероприятия внутри компании;
• Перспективы карьерного роста.
• Предоставление формы.