Работа на кухне, подготовка полуфабрикатов. Помощь поварам в приготовлении блюд.
Уборка служебных помещений административных кабинетов, коридоров, лестниц, санузлов.
Соблюдение правил санитарии и гигиены в убираемых помещениях.
Удаление пыли, подметание, мытьё стен, потолков, оконных рам и стёкол, дверных блоков, мебели.
Убирать улицы, тротуары, участки и площади, прилегающие к обслуживаемому владению.
Своевременно чистить от снега и льда тротуары, мостовые и дорожки, посыпать их песком.
Очищать пожарные колодцы для свободного доступа к ним в любое время.
в соответствии с трудовым законодательством
- мыть вручную, чистить и раскладывать на хранение кухонную посуду, производственный инвентарь и приборы;
- мыть производственные помещения и проводит дезинфекцию рабочих зон;
- подбирать моющие, дезинфицирующие и чистящие средства, необходимые в процессе мойки и чистки столовой посуды и приборов и правильно их дозировать,
- содержать уборочную технику в чистом и исправном виде;
- сушить и раскладывать кухонную и столовую посуду и приборы по местам;
- рационально организовывать свою работу;
- соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте;
- взаимодействовать с другими работниками и руководством;
- адекватно реагировать на внештатные ситуации в рамках своей ответственности;
- соблюдать личную гигиену;
- доставлять полуфабрикаты и сырье в производственный цех;
- открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать стеклянные и жестяные консервные банки с обеспечением сохранности в них продукции;
- выгружать продукцию из тары;
- осуществлять внутрицеховую транспортировку сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары;
- заполнять котлы водой;
- доставлять готовую продукцию к раздаче;
- загружать функциональную тару продукцией;
- осуществлять включение электрических, газовых котлов, плит, шкафов, кипятильников;
- осуществлять сбор пищевых отходов;
- очищать столовую посуду от остатков пищи;
- безопасно пользоваться моющими и дезинфицирующими средствами;
- соблюдать чистоту и порядок в моечном отделении столовой посуды;
Нагружает, выгружает, транспортирует грузы, загружает семенами и удобрениями овощесажалки и сеялки, контролирует равномерность посева, посадки, скирдует солому, сено, выполняет подсобные и вспомогательные работы, очистка территории, дорог, подъездных путей, уборка снега и льда, уборка мастерских и складов.
Ремонт и обслуживание здания
Знает и выполняет требования нормативных актов об охране труда и окружающей среды, соблюдает нормы, методы и приемы безопасного выполнения работ. Благоустройство и уборка территорий.
поддерживает в порядке территорию населенного пункта, обеспечивает порядок территоррии, прилегающей к местам воинской славы и т.п.
Список профессий