| Организация |
Государственное бюджетное учреждение здравоохранения "Пензенская областная туберкулезная больница" |
| Адрес | Пензенская область, г Пенза, Ново-Тамбовская улица, 9 |
| Вакансия | Кухонный рабочий |
| Зарплата | от 20617 |
- мыть вручную, чистить и раскладывать на хранение кухонную посуду, производственный инвентарь и приборы;
- мыть производственные помещения и проводит дезинфекцию рабочих зон;
- подбирать моющие, дезинфицирующие и чистящие средства, необходимые в процессе мойки и чистки столовой посуды и приборов и правильно их дозировать,
- содержать уборочную технику в чистом и исправном виде;
- сушить и раскладывать кухонную и столовую посуду и приборы по местам;
- рационально организовывать свою работу;
- соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте;
- взаимодействовать с другими работниками и руководством;
- адекватно реагировать на внештатные ситуации в рамках своей ответственности;
- соблюдать личную гигиену;
- доставлять полуфабрикаты и сырье в производственный цех;
- открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать стеклянные и жестяные консервные банки с обеспечением сохранности в них продукции;
- выгружать продукцию из тары;
- осуществлять внутрицеховую транспортировку сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары;
- заполнять котлы водой;
- доставлять готовую продукцию к раздаче;
- загружать функциональную тару продукцией;
- осуществлять включение электрических, газовых котлов, плит, шкафов, кипятильников;
- осуществлять сбор пищевых отходов;
- очищать столовую посуду от остатков пищи;
- безопасно пользоваться моющими и дезинфицирующими средствами;
- соблюдать чистоту и порядок в моечном отделении столовой посуды;