осуществлять приемку мяса,проводить разделку туш,обеспечивать ведение процесса обвалки туш и частей туш скота,жиловки мяса.
Руководство работой бригад по ремонту и текущему содержанию пути;
Контроль осмотров элементов верхнего строения пути и земляного полотна;
Принятие решений о закрытии участков пути или ограничение скорости движения поездов; Оформление первичной документации.
Список профессий