Производит работу по организации производства, его технологии, осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха.
Компания «ТАЁЖНАЯ ЛАВКА» создавалась 15 лет назад с целью - познакомить людей с настоящими Сибирскими деликатесами. Мы искали промысловиков на Севере и по всей Сибири, изучали особенности документооборота при продаже северной рыбы, таёжной и боровой дичи. В длительных экспедициях отрабатывали традиционные рецептуры, а затем выстраивали производство и технологии переработки. Многолетний опыт продаж и общение с покупателями, позволили нам сформировать уникальный ассортимент.
Сегодня «ТАЁЖНАЯ ЛАВКА» - это:
В нашу компанию на производство в мясной цех требуется технолог (технолог контролер, специалист по качеству) мясного производства.
Обязанности:
Требования:
Условия:
Постановка правильной технологии производства на швейном проиводстве.
разработка и составление технологических карт по подразделению
Разработка технологической документации. Контроль выпуска молочной продукции высокого качества. Контроль технологического процесса, норм расхода сырья, эксплуатации технологического оборудования. Принятие мер по предотвращению брака и снижению производственных издержек. Разработка новых видов продукции.
Список профессий