Нарезка хлебобулочных основ для бутербродов вручную и на булкорезательной машине.
Нарезка ингредиентов на порционные куски.
Сборка бутербродов: равномерное распределение начинок, порционирование компонентов.
Контроль веса полуфабрикатов и готовых изделий.
Список профессий