Подготовка зала к мероприятиям, натирка приборов и посуды, подача блюд и напитков, встреча гостей, уборка посуды со столов, предоставление счетов гостю и расчет.
Сервировать столы.
Своевременно менять скатерти и салфетки по мере их загрязнения.
Принимать заказ от посетителей, помогать им выбирать блюда и напитки.
Подавать заказанные блюда.
Выводить окончательную сумму заказа, подавать посетителю и производить с ним полный расчет за заказ.
Поддерживать чистоту в зале.
-Обслуживание гостей ресторана
-Уход за чистотой ресторана и бара
-Приготовление напитков
В соответствии с квалификационными требованиями профессии, уточняются при обращении к работодателю.
В соответствии с квалификационными требованиями профессии, уточняются при обращении к работодателю.
Принимает заказы от посетителей.Консультирует посетителей по вопросам заказа блюд и напитков.Обслуживает посетителей за барной стойкой готовыми к употреблению безалкогольными и алкогольными напитками и блюдами.
Производит денежные расчеты с посетителями.Оформляет витрины и барную стойку, содержит их в порядке.Составляет заявки на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и др. товаров, ведет учет посуды. Исполнение обязанностей официанта.Получает товары и продукты со склада или производства.
Обслуживание клиентов в зале, принятие заказов.
Обслуживание гостей
прием заказов и расчет посетителей, работа с кассой (открытие и закрытие смены), составление заявок на алкогольную и безалкогольную продукцию, приём товара,проведение инвентаризации, сервировка столов на банкеты.
Список профессий