Повар вакансии Свердловская область

• Контролировать внешний вид сотрудников перед началом смены.
• Проверять перед открытием ГМ и в течение дня наличие\соответствие ценников, выкладку продукции в прилавках, чистоту прилавков.
• Закрывать смену по всем цехам в отсутствие ответственного сотрудника производства и непосредственного руководителя.
• Распечатывать и собирать необходимую документацию в сшивы.
• Получать расходные материалы у ответственного сотрудника в соответствии с заявками.
• Обеспечивать согласно заявкам своевременный выпуск готовой продукции для ММ \ГМ. 
• Контролировать в течение всей рабочей смены работу ответственных сотрудников, наличие ассортимента в полном объеме на витринах, маркировки на всей продукции, санитарное состояние производственных цехов, оборудования, холодильных камер и другие

• Контролировать внешний вид сотрудников перед началом смены.
• Проверять перед открытием ГМ и в течение дня наличие\соответствие ценников, выкладку продукции в прилавках, чистоту прилавков.
• Закрывать смену по всем цехам в отсутствие ответственного сотрудника производства и непосредственного руководителя. Распечатывать и собирать необходимую документацию в сшивы.
• Получать расходные материалы у ответственного сотрудника в соответствии с заявками.
• Обеспечивать согласно заявкам своевременный выпуск готовой продукции для ММ \ГМ. 
• Контролировать в течение всей рабочей смены работу ответственных сотрудников, наличие ассортимента в полном объеме на витринах, маркировки на всей продукции, санитарное состояние производственных цехов, оборудования, холодильных камер.

Подготовка мяса;

Изготовление п/ф;

Приготовление готовых холодных,  первых и вторых горячих блюд, гарниров, напитков различной сложности ,в том числе банкетных;

Отпуск блюд на раздаче.

1. Приготовление блюд и напитков.

2. Содержать в надлежащей чистоте кухонный инвентарь, оборудование и помещение пищеблока ДОУ в соответствии с санитарно-эпидемологическим правилами и гигиеническими нормативами.

В соответствии с должностной инструкцией

Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации.,

Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены

Обязанности:

• Знание санитарных норм
• Приготовление блюд согласно ТК
• Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте
• Соблюдение сроков хранения, ротации и товарного соседства
• Работа в команде

Требования:

• ​​Знание санитарных норм
• ​Знание правил хранения сырья и полуфабрикатов
• Знание европейский и итальянской кухни

Условия:

• Официальное трудоустройство
• График работы 2/2 рабочий день с 9:00 до 20:00 по 11 часов или 5/2 с 9:00 до 17:00 по 8 часов
• Выплаты 2 раза в месяц без задержек!
• Премии по результатам работы
• Мед. Книжка оформляется за счет компании;
• Оплачиваемые больничные, пособия и тп.
• Предоставление бесплатного питания, спец одежды
• Место работы Героев России 2
• Работа рядом с метро уральская
• Удобная транспортная доступность
• Опыт работы не важен.

Оказание содействия повару в процессе приготовления блюдВзаимодействие с поваром и другими работниками кухни по профессиональным вопросамОчистка овощей и фруктов, нужных для приготовления блюд, а также их мойка и нарезкаПеребор пищевых составляющих и удаление обнаруженных дефектных экземпляровОбеспечение заморозки и размораживания пищевых припасовПодготовка продуктов к дальнейшей термической обработкеПотрошение и разделка рыбы и других продуктовОбеспечение готовки несложных блюд под надзором повараКомплектация блюд и их передача на вынос

ООбязанности:

• Знание санитарных норм
• Приготовление блюд согласно ТК
• Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте
• Соблюдение сроков хранения, ротации и товарного соседства
• Работа в команде

Требования:

• ​​Знание санитарных норм
• ​Знание правил хранения сырья и полуфабрикатов
• Знание европейский и итальянской кухни

Условия:

• График работы 5/2 2/2 рабочий день с 9:00 до 17:00 или 20:00
• Выплаты 2 раза в месяц без задержек!
• Мед. книжка оформляется за счет компании;
• Оплачиваемые больничные, пособия и тп.
• Трудоустройство в соответствии с ТК
• Предоставление бесплатного питания, спец одежды, обучение
• Место работы Героев России 2
• Работа рядом с метро уральская

ООбязанности:

• Знание санитарных норм
• Приготовление блюд согласно ТК
• Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте
• Соблюдение сроков хранения, ротации и товарного соседства
• Работа в команде

Требования:

• ​​Знание санитарных норм
• ​Знание правил хранения сырья и полуфабрикатов
• Знание европейский и итальянской кухни

Условия:

• График работы 5/2 2/2 рабочий день с 9:00 до 17:00 или 20:00
• Выплаты 2 раза в месяц без задержек!
• Мед. книжка оформляется за счет компании;
• Оплачиваемые больничные, пособия и тп.
• Трудоустройство в соответствии с ТК
• Предоставление бесплатного питания, спец одежды, обучение
• Место работы Героев России 2
• Работа рядом с метро уральская