Ведение процесса производства кисломолочных продуктов (кефира, ацидофилина, и др.)
Определение количества закваски по расчетным формулам технологической инструкции. Внесение бактериальной закваски в молоко в зависимости от вида продукта (кефира, ацидофилина и др.) Проверка по данным лабораторных анализов готовности сквашенного молока Контроль за соблюдением температурного режима в термостатной камере и готовностью продукта по контрольно-измерительным приборам
выпуск лекарственных средств для ветеринарного применения (лечение и профилактика болезней животных)
Согласно должностной инструкции
- Загрузка-выгрузка изделий из машин химчистки;
- Контроль и регулировка программ.
Обеспечивать непрерывность технологического процесса очистки масла:
Управлять технологическим процессом в соответствии с технологическим регламентом, выявлять и устранять причины нарушения режимов.
- вести учет расхода воды соли на технологию и собственные нужны - производить повторные или учащенные анализы по указанию мастера
Список профессий