Повар вакансии Зеленоград

Компания на рынке с 2008 года.

Организуем работу столовых, доставляем питание в офисы, на стройплощадки, в детские сады и школы.

Условия

м. Нагатинская, или м. Павелецкая, далее автобус 10 минут.

график 5/2,

с понед. по четверг - с 04.00 утра до 13.00.

пятница - с 04.00 утра до 9.00 утра

Обеды бесплатные.

Заработанную плату выплачиваем без задержек.

Заработанная плата может быть увеличена в зависимости от навыков работы повара.

Требования

Повар универсал, имеющий опыт работы на больших объемах.

Обязанности

Приготовление блюд в комбинате питания на доставку.

• Питание

• Медицинская книжка

Додо Пицца — международная сеть пиццерий родом из Сыктывкара. Мы уже открыли более 800 пиццерий в 17 странах и продолжаем открывать новые.
Обычно люди приходят в Додо, чтобы просто поесть или отдохнуть. Именно команда пиццерии делает их опыт незабываемым: создает атмосферу уюта, готовит и доставляет ароматную пиццу.
Чтобы команда дарила радость сотням клиентов, мы уделяем внимание ее комфорту.

Приглашаем в свою команду пиццамейкеров!

Условия

• Стабильная ставка 240 рублей в час,
• официальное оформление,
• бесплатная мед.книжка,
• гибкий график,
• работа рядом с домом,
• бесплатное питание,
• ежедневные скидки на меню и сплоченная команда – в Додо есть то, что важно.

Мы ищем пиццамейкеров — экспертов, которые умеют раскатывать тесто и готовить пиццы точно по рецептам.

Что делают наши пиццамейкеры:

• готовят пиццы, закуски и десерты,
• заготавливают ингредиенты для пицц,
• поддерживают порядок на кухне,
• принимают продукты от поставщиков.

Для нас важно, что вы:

• готовы учиться новому,
• цените командную работу и готовы помогать другим,
• спокойно переносите монотонную работу.

Когда вы начнете работать в Додо, сначала пройдете оплачиваемое обучение со стажировкой, а затем приступите к основным задачам. Вас будет сопровождать инструктор, который все покажет и познакомит с командой.

• Спецодежда
• Скидки в компании
• Подарки детям на праздники
• Питание
• Зоны отдыха

* Приготовления блюд, подержание чистоты на рабочем месте.

* Видения сроков продукции и хранения.

* Знание и соблюдения санитарных норм и правил.

* Готовить салаты, первые, и вторые блюда.

* Соблюдения правил хранения продукции

* Организация рабочего места и поддержание порядка

Срочно требуется повар в корпоративную столовую

Обязанности: 

Приготовление блюд 

Поддержание рабочего места в порядке

Требования: 

Опыт работы

Условия: 

График работы 5/2

с 7.00 до 16.00

Приготовление различных блюд и кулинарных изделий, требующие сложной кулинарной обработки, в том числе;

-заливная рыба, заливное из мясных продуктов;

-супы на прозрачных бульонах, овощных, фруктовых отварах, рассольники;

-блюда из тушеного, жареного мяса натурального с различными гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем;

-паровые натуральные и фаршированные омлеты, каши;

-соусы, заправки, приправы. 

На рынке Café by Interoptika уже более 6 лет — это просторный ресторан с отличной европейской кухней и изящным внутренним убранством. Дизайн кафе элегантный и сдержанный, в интерьере гармонично соседствуют элементы парижской брассери и венской кофейни — панорамные окна в пол, чугунные решетки, уютные столики, классические изящные стулья, аутентичные винтажные предметы декора.

Описание вакансии:

Мы ищем повара-универсала, рассматриваем кандидатов как с опытом, так и без - всему научим. Наш ресторан специализируется на разнообразных блюдах и ищет специалиста, способного работать в динамичной атмосфере и поддерживать высокие стандарты качества.

Условия:

• График работы 2/2, с 10:00 до 21:00;
• Официальное трудоустройство (отпускные, больничные).
• Достойная заработная плата, премии и бонусы;
• Развитая корпоративная культура - корпоративы, выезды
• Развивающаяся и дружелюбная команда профессионалов
• Бесплатное обучение

Требования:

• Креативность и умение работать в команде;
• Ответственность и пунктуальность.
• Опыт будет преимуществом

Обязанности:

• Приготовление блюд по установленным рецептам;
• Контроль качества и сроков годности используемых продуктов;
• Соблюдение стандартов безопасности и санитарии;
• Поддержание чистоты на кухне и рабочем месте.

Приготовление блюд согласно техкартам

Приготовление заготовок

Инвентаризация

Отель расположен в экологически чистом, самом «зеленом» районе на Юго-Западе Москвы с учетом оптимального расположения к основным воздушным воротам столицы, сообщения с центром города и находится в 400 метрах или в 5-ти минутах ходьбы от станций метро «Севастопольская» и «Каховская». Станции метро расположены на «серой» ветке, по которой можно доехать без лишних пересадок до основных достопримечательностей.

Условия

• Оформление по ТК РФ;
• Отпуск 28 календарных дней;
• Полный рабочий день;
• График работы 5/2; 2/2;
• Оплаты за смену 4000 руб.;
• На территории работодателя;
• Шаговая доступность м. Севастопольская/Каховская.
• Дружный коллектив;
• Возможность проживания на территории гостиницы.

Требования

• Технологию приготовления блюд, представленных в меню ресторана в разделе - блюда, приготовленные в печи Хоспер, гарниры гриль;
• Ассортимент, характеристики и виды используемых продуктов и сырья, правила их хранения;
• Принцип работы и правила эксплуатации угольной печи Хоспер;
• Органолептические методы оценки качества кулинарной продукции, признаки недоброкачественности блюд и кулинарных изделий, способы устранения пороков в готовой продукции;
• Способы и приемы охлаждения и замораживания полуфабрикатов различной степени готовности; режимы охлаждения и замораживания (время, влажность, температура);
• Рецептуру и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе обработки сырья;
• Способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке;
• Основы санитарии и гигиены на рабочем месте (СанПиН).

Обязанности

• Приготавливать, порционировать и оформлять изделия из мяса, рыбы, птицы, овощей, готовящихся на углях;
• Обеспечивать высокий уровень бесперебойного выпуска продукции требуемого ассортимента и качества;
• Знать все степени прожарки и уметь применять эти знания;
• Соблюдать при приготовлении блюда технологические карты и инструкции;
• Контролировать качество готовой продукции. Охлаждать, замораживать и хранить полуфабрикаты и готовую продукцию в соответствии с действующими правилами и нормативами;
• В процессе работы следить за чистотой рабочего места, посуды и мест хранения продуктов. Обеспечивать надлежащее санитарное состояние кухни, подсобного помещения, технологического оборудования и инвентаря;
• Соблюдать инструкции по хранению продуктов питания, температурных режимов хранения;
• Соблюдать товарное соседство, сроки и условия хранения в холодильных камерах, в шкафах сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
• Осуществлять постоянный самоконтроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья с соблюдением санитарных требований и правил личной гигиены.

Отель расположен в экологически чистом, самом «зеленом» районе на Юго-Западе Москвы с учетом оптимального расположения к основным воздушным воротам столицы, сообщения с центром города и находится в 400 метрах или в 5-ти минутах ходьбы от станций метро «Севастопольская» и «Каховская». Станции метро расположены на «серой» ветке, по которой можно доехать без лишних пересадок до основных достопримечательностей.

Центр Москвы находится в 20 минутах езды на метро. От аэропортов «Домодедово» и «Внуково» можно доехать до гостиницы, минуя перегруженные центральные магистрали. Дорога займет у Вас порядка 40-50 минут пути. Сам отель находится в нескольких минутах от таких основных транспортных магистралей как Варшавское шоссе, Нахимовский и Севастопольский проспекты, Балаклавский проспект, ул. Профсоюзная. Также от основных железнодорожных вокзалов г. Москва можно добраться за 20-30 минут.

Условия

• Оформление по ТК РФ;
• График работы сменный (по договоренности);
• 3-х разовое питание;
• Возможность проживания на территории гостиницы;
• Есть возможность развития навыков;
• Заработная плата 3 500 за выход.

Требования

• Знание европейской кухни;
• Опыт работы в ресторанах;
• Умение работать в команде.

Обязанности

• Качественное приготовление блюд согласно технологическим картам;
• Приготовление блюд на хоспере;
• Выполнение поручений непосредственного руководителя;
• Соблюдение санитарных норм;
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.