Организует и обеспечивает работу канцелярии творческого коллектива. Обеспечивает своевременную обработку поступающей и отправляемой корреспонденции. Осуществляет контроль за исполнением документов и их правильным оформлением. Организует работу по учету явки работников творческого коллектива на репетиции и спектакли, их оповещению об отмене или замене спектаклей, об изменении репертуара. Составляет отчет о количестве проведенных творческим коллективом репетиций и спектаклей, а также отчет о занятости творческих работников за отчетный период.
Сервирует столы. Своевременно меняет скатерти и салфетки по мере их загрязнения. Принимает заказ от посетителей, помогает посетителям выбрать блюда и напитки, ориентирует их по времени приготовления заказанных блюд. Распределяет заказ по месту его выполнения между барменом и поваром. Контролирует своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол.Подает заказанные блюда. Выводит окончательную сумму заказа, подает посетителю и производит с ним полный расчет за заказ. Поддерживает чистоту в зале. Оформляет зал и сервирует столы соответственно праздничным событиям.
Принимает заказы от посетителей. Консультирует посетителей по вопросам заказа блюд и напитков. Обслуживает посетителей за барной стойкой готовыми к употреблению безалкогольными и алкогольными напитками и блюдами.
Специальные (профессиональные) должностные обязанности: приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки, варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц, жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блинов, оладий, блинчиков, запекание овощных и крупяных изделий, процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка изделий, приготовление бутербродов, блюд из полуфабрикатов, консервов и концентратов, порционирование (комплектация), раздача блюд массового спроса.
Производить уборку закрепленной за ним территории. Осуществлять промывку и дезинфекцию урн по мере их загрязнения. Очищать крышки канализационных и пожарных колодцев. Очищать территорию, проезды и тротуары от снега, пыли и мелкого бытового мусора. Производить на закрепленной территории поливку зеленых насаждений, клумб и газонов. Проводить мероприятия по подготовке инвентаря и уборочного оборудования к работе в зимний период. Посыпать территорию песком в зимний период. Удалять и складировать снег в местах, не препятствующих свободному проезду автотранспорта и движению пешеходов. Расчищать канавы для стока талых вод к люкам и приемным колодцам ливневой сети.
Обеспечение комплексного обслуживания и ремонта зданий, сооружений и оборудования в обслуживаемом учреждении: проводить систематический осмотр и сезонную подготовку обслуживаемых зданий, сооружений, оборудования и механизмов; устранять повреждения и неисправности по заявкам работников Учреждения; осуществлять погрузо-разгрузочные работы и прочие основные подсобные работы (переноска и установка декораций, рекламных щитов, мебели и др.).
Список профессий