Очистка территории прилегающей к кафе. Мытье полов, окон, тары, посуды, деталей и изделий.
Принятие заказа у посетителя, оформление заказа для исполнения, сервировка стола, расчет посетителей по произведенному заказу
Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
Обслуживание гостей в организациях питания
Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств.
Приготовление качественных блюд, напитков и кулинарных изделий, их презентация и подача в организациях питания
- уборка кухонь, зон приготовления пищи и зон обслуживания;
- оказание помощи поварам и шеф-поварам в приготовлении еды посредством мытья, чистки, измельчения, нарезки, измерения и смешивание ингредиентов;
Список профессий