Повар вакансии Миасс

В Санаторий-профилакторий – Детский оздоровительный лагерь (им. Ф. Горелова) оз. Тургояк,

приглашаем на временную и постоянную работу ПОВАРА

Обязанности:

• приготовление Приготовление холодных, горячих блюд, выпечки.

Условия работы:

• Достойная и своевременная з/п, уровень от 50 000 руб./мес. (за смену уровень 1 984 руб.) ;

·  График сменный 2/2 с 8 до 20 ч. по 11,5 ч.;

·  Доставка на корпоративном такси;

• Доброжелательный, дружный коллектив;

· Расширенный соц. пакет: Материальная и медицинская помощь работникам и их семьям, компенсация стоимости услуг в физкультурно-оздоровительном комплексе, по содержанию детей сотрудников в детских дошкольных учреждениях, детский лагерь, сотрудникам и их семьям компенсация за отдых, оздоровление и на лечебно-диагностические услуги, оплата дорогостоящего лечения и др.

Приготовление пищи для детей, соблюдение требовний СанПина

соблюдает правила безопасности,правила санитарии и гигиены на рабочих местах,обеспечивает нормы закладки и выход блюд.

•   приготовление пищи согласно меню - раскладке,

• подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе

• ежедневное ознакомление   с утвержденным меню на день.

• Соблюдение весовых нормативов

• Соблюдение технологии приготовления блюд

• Приемка продуктов от работников склада

• Строгое соблюдение правил разделки продуктов

• Организация раздельного хранения кухонного инвентаря

• Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др
• Организация контроля над безопасностью готовых блюд
• На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд