сервировать столы по стандартам ресторана, предлагать гостям меню, принимать и оформлять заказы, подавать готовые блюда гостям.
помощь в разделке и нарезке продуктов, мариновании, приготовлении соусов и простых блюд
Осуществлять уборку, соблюдать правила санитарии и гигиены в служебных помещениях, коридорах, лестниц, обработка туалетов.
Обслуживание гостей.
Ведет учет личного состава предприятия, его подразделений в соответствии с унифицированными формами первичной учетной документации.
Оформляет прием, перевод и увольнение работников в соответствии с трудовым законодательством, положениями и приказами руководителя предприятия, а также другую установленную документацию по кадрам.
Формирует и ведет личные дела работников, вносит в них изменения, связанные с трудовой деятельностью.
Подготавливает необходимые материалы для квалификационных, аттестационных, конкурсных комиссий и представления работников к поощрениям и награждениям.
Заполняет, учитывает и хранит трудовые книжки, производит подсчет трудового стажа, выдает справки о настоящей и прошлой трудовой деятельности работников.
Вносит информацию о количественном, качественном составе работников и их движении в банк данных о персонале предприятия, следит за его своевременным обновлением и пополнением.
Ведет учет предоставления отпусков работникам, осуществляет контроль за составлением и соблюдением графиков очередных отпусков.
Оформляет карточки пенсионного страхования, другие документы, необходимые для назначения пенсий работникам предприятия и их семьям, установления льгот и компенсаций.
Изучает причины текучести кадров, участвует в разработке мероприятий по ее снижению.
Подготавливает документы по истечении установленных сроков текущего хранения к сдаче на хранение в архив.
Осуществляет контроль за состоянием трудовой дисциплины в подразделениях организации и соблюдением работниками правил внутреннего трудового распорядка.
Составляет установленную отчетность.
Подготавливает проекты штатного расписания предприятия к 01 января следующего года и вносит в него необходимые изменения и дополнения в течение текущего года.
Осуществляет взаимодействие предприятия с Пенсионным фондом, Военным комиссариатом, Центром занятости населения, правоохранительными органами, представляет им необходимые отчеты, справки и информацию.
Ведет воинский учет на предприятии.
Ведет журналы, номенклатурные дела и другую документацию по кадровой работе, делопроизводству, договорным обязательствам, осуществляет их учет и текущее и архивное хранение.
приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий, подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий, контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий и прочее
Направление-европейская кухня.Умение составлять сбалансированное меню, знание технологических процессов, умение управлять персоналом, знание санпин. Работа с тех. картами, контроль качества продукции, организация бесперебойного процесса на кухне
В дружный коллектив в кафе в центре города требуются официанты. Умение работать в команде, коммуникабельность, опрятность. Опыт работы не обязателен, всему научим. Работа с гостями, обслуживание банкетов.
В кафе центре города требуется администратор, опыт работы обязателен.Работа с гостями, управление работой зала, контроль ККТ, контроль за соблюдением стандартов качесва, проведение банкетов. Умение работать в команде, коммуникабельность, дисциплинированность, умение принимать решения.
В кафе в центре города требуется бармен на постоянную работу.Опыт работы, умение работать по тех. картам, знание ЕГАИС, мед.книжка. Официальное трудоустройство, соц.пакет, питание, трудоустройство
Список профессий