Технолог вакансии Дрезна

Условия:

• Работа в шаговой доступности от МЦД Одинцово
• График работы 5/2 с 9:00 до 18:00
• Достойная заработная плата - обсуждается на собеседовании с успешным кандидатом

Обязанности:

• общий контроль за системами жизнеобеспечения клиники (системы ХВС, ГВС, отопление и кондиционирование, кислородная станция, кислородные баллоны, кислородный газификатор)
• своевременное выявление и устранение неисправностей всех систем (протечки кровли, засоры, замена дверной фарнитуры)

Требования:

• технический склад ума
• многозадачность

Участие в проведении научно-исследовательских работ, выполнении технических разработок и внедрении их в производство, в ведении технологических процессов, в составлении технических заданий на проектирование приспособлений, оснастки и специальных инструментов, предусмотренных технологией производства. Участие в составлении планов технологического оснащения, выполнении настройки и регулировки точной аппаратуры

Обязанности: 

• Руководство производственным участком,
• Контроль качества произведенной готовой продукции ,
• умение работать с заквасочными культурами и ингредиентами применяемыми в молочной промышленности
• Обеспечение выполнения рабочими норм выработки,
• Обеспечение выполнения в установленные сроки производственного задания,
• Контроль соблюдения технологических процессов, санитарных норм и правил,
• ведение учета и отчетности расхода сырья и упаковочного материала в программе 1С,в системе Меркурий

Требования: 

• Выполнение функций бригадира смены (постановка задач сотрудникам, контроль исполнения).
• Умение работать самостоятельно и на каждом производственном процессе.
• Умение работать в команде и на результат.
• Законченное профильное образование.
• Опыт работы не менее 1 года с молочными и кисломолочными продуктами.
• Готовность к переезду.

Условия: 

• Официальное трудоустройство.
• Социальный пакет. Своевременная заработная плата (ЗП+ выполнение KPI).
• Предоставление служебного жилья.

Обязанности: 

• Руководство производственным участком,
• Контроль качества произведенной готовой продукции ,
• умение работать с заквасочными культурами и ингредиентами применяемыми в молочной промышленности
• Обеспечение выполнения рабочими норм выработки,
• Обеспечение выполнения в установленные сроки производственного задания,
• Контроль соблюдения технологических процессов, санитарных норм и правил,
• ведение учета и отчетности расхода сырья и упаковочного материала в программе 1С,в системе Меркурий

Требования: 

• Выполнение функций бригадира смены (постановка задач сотрудникам, контроль исполнения).
• Умение работать самостоятельно и на каждом производственном процессе.
• Умение работать в команде и на результат.
• Законченное профильное образование.
• Опыт работы не менее 1 года с молочными и кисломолочными продуктами.
• Готовность к переезду.

Условия: 

• Официальное трудоустройство.
• Социальный пакет. Своевременная заработная плата (ЗП+ выполнение KPI).
• Предоставление служебного жилья.

Обработка изделий в машинах химической и аква чистки;

Зачистка и выполнение операций по предварительной и финишной пятновыводке на всех категориях изделий;

Выбор способа и режима обработки изделий

Контроль технологического процесса швейного производства

В целях обеспечения кадрово резерва рассматриваем кандидатов на должность технолога ( общественное питание):

Обязанности:

- Осуществление контроля за качеством оказываемых услуг при производстве общественного питания, соблюдением требований технических регламентов.

- Организация процессов производства продукции общественного питания

- Контроль за проведением бракеража готовой пищи, правильностью отбора суточных проб

- согласование меню на предмет соответствия ассортимента продуктов и готовых блюд

- контроль за качеством и безопасностью поставляемого продовольственного сырья и продуктов питания

- контроль за наличием сертификатов, санитарно-эпидемиологических заключений, ветеринарных свидетельств и иных документов, подтверждающих качество и безопасность сырья, полуфабрикатов, готовой продукции

• Среднее профессиональное, высшее образование ( "Технология продукции общественного питания");
• Опыт работы с сфере общественного питания не менее 3 лет

• График работы "два через два" с 8.00 до 20.00;
• возможности профессионального и карьерного развития;
• широкий социальный пакет;
• привлекательная система мотивации;
• корпоративный транспорт

• Организация бесперебойной работы на всех этапах производственного цикла;
• Распределение работы по участкам, отслеживание и контроль производственного цикла;
• Нормирование трудозатрат, установление норм выработки;
• Систематический анализ причин брака и выпуска продукции низкого качества, разработка и реализация мер по их устранению и улучшение существующих технологий пошива;
• Работа с технической документацией (внесение изменений, создание новой);
• Выполнение плана работ и соблюдение сроков сдачи заказов;
• Поддержание дисциплины и производственной техники безопасности;
• Обучение швей новым операциям;
• Внедрение новых технологий производства;
• Разработка и внедрение в производство новых изделий;
• Расчет производственных мощностей и загрузка оборудования;
• Проверка основного сырья и материалов;
• Расчет себестоимости производимой продукции в процессе ее создания;
• Расчет расходов материалов на партию;

· Ведение технологии молочного производства и производства продуктов на растительном сырье;

· Контроль за соблюдением технологических карт, корректировка в случае необходимости;

· Подтверждение и контроль норм расхода сырья, вспомогательных материалов;

· Участие в разработке новых видов продукции и адаптации под производство;

· Ведение технологических журналов;

· Участие в подготовке к аудитам от гос. органов и федеральных сетей.

Организация производства, труда, управление и технический контроль;

Разработка технической документации, методических и нормативных документов, проведение мероприятий по внедрению разработанных проектов;

Систематический анализ, поиск наиболее целесообразных решений для улучшения работы;