Мастер производства цельномолочной и кисломолочной продукции, от 33000

Вакансия Мастер производства цельномолочной и кисломолочной продукции, Тобольск

Вакансия от прямых работодателей
Срочная вакансия Мастер производства цельномолочной и кисломолочной продукции Тобольск Тюменская область, c зарплатой от 33000
Список вакансий в Центре занятости обновляется несколько раз в день, актуальность данных 23 ноября 2024 г. Подбор вакансий осуществляется по базе-каталогу региона Тюменская область. Написанные отзывы от работников компаний проходят обязательную модерацию.

Свежие вакансии Мастер производства цельномолочной и кисломолочной продукции Тобольск на сегодня 23 ноября 2024 г

Смотреть список-каталог новых вакансий на сегодня
Введите название специальности и выберите свой регион

Работа Мастер производства цельномолочной и кисломолочной продукции Тобольск Тюменская область

Информацию о работодателе можно посмотреть в анкете компании на 23 ноября 2024 г. О каждой вакансии можно посмотреть в разделе подробной информации.
Подробная информация о трудоустройстве
Организация

АО "ТОБОЛЬСКИЙ ГОРМОЛЗАВОД"

Адрес Тюменская область, г Тобольск, Семена Ремезова улица, дом: 112;
Вакансия Мастер производства цельномолочной и кисломолочной продукции
Зарплата от 33000
Место трудоустройства
Регион: Тюменская область
Дополнительная информация, связанная с адресом: Тюменская область, г Тобольск, Семена Ремезова улица, дом: 112;
Контакты работодателя
Регион: Тюменская область
Адрес: Тюменская область, г Тобольск, Семена Ремезова улица, дом: 112;
Телефон компании/ЦЗН
Электронная почта: info_gmz@mail.ru
Сайт:
ИНН: 7223001459
ОГРН: 1027201297045
Данные по вакансии Мастер производства цельномолочной и кисломолочной продукции для соискателя
Специальность: Мастер производства цельномолочной и кисломолочной продукции
Профобласть: Пищевая промышленность
Характер работы: Полный рабочий день
График работы: Полная занятость
Дополнительная информация по вакансии:

График работы 2/2

Источник информации: Работодатель
Премии, бонусы, соцпакет
MONTHLY 30 %
Должностные обязанности

1. Принимает и ведёт учёт поступающего сырья и компонентов.

2. Ведёт технологический процесс производства молока и кисломолочных продуктов.

3. Производит расчёт нормализации смеси и контролирует закладку смеси.

4. Распределяет сырьё по видам производства в зависимости от его качества и количества.

5.Контролирует приготовление производственных заквасок для вырабатываемых кисломолочных продуктов.

6. Делает расчёт потребности заквасок и проводит заквашивание молочных продуктов.

7. Регулирует температурные режимы сквашивания кисломолочных продуктов и определяет готовность продукта по его консистенции и лабораторным анализам.

8. Проводит охлаждение и перемешивание кисломолочных продуктов.

9.Проверяет вырабатываемую продукцию на соответствие требованиям Государственных стандартов и технических условий по качеству, весу, маркировке, упаковке.

10. Вырабатывает продукцию по заявке, поступающей от отдела по маркетингу и сбыту продукции.

11. Передаёт продукцию в склад готовой продукции и оформляет документы на передачу продукции.

12. Соблюдает нормы расхода сырья, припасов и материалов, моющих и дезинфицирующих средств, не допускает сверхнормативных потерь.

13. Ведёт производственно-техническую документацию по установленной форме.

14.Осуществляет руководство и организацию труда в бригаде.

15. Проводит инструктажи на рабочем месте по технике безопасности и пожарной безопасности среди подчиненных и регистрирует в журнале установленной формы.

16. Составляет производственные отчёты о движении сырья, основных материалов, компонентов готовой продукции, тары и упаковочных материалов,  моющих и дезинфицирующих средств, инвентаря и представляет их в бухгалтерию в строго определённые сроки.

17. Ведёт учет выработки и рабочего времени среди подчинённых.

18. Контролирует качество мойки технологического оборудования, тары и инвентаря, следит за соблюдением требований инструкции по санитарной обработке оборудования, инвентаря и тары.

19. Следит за соблюдением техники безопасности и правил эксплуатации оборудования подчинёнными.

20. Поддерживает должный санитарный порядок в цехе.

21. Ведёт ежесменный опрос работающих на кишечные заболевания и осмотр рук на гнойничковые заболевания с последующей отметкой в журнале.

22. Экономно расходует энергоресурсы, не допускает их потерь.

Требования к соискателю работы
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы соискателя (лет): 1

Все вакансии Мастер производства цельномолочной и кисломолочной продукции - Тобольск на сегодня


Показать списком весь каталог новых вакансий на сегодня

Введите специальность и регион
 
Для соискателя. Резюме

Послать резюме

Отправить резюме по предоставленному факсу или на электронный адрес почты info_gmz@mail.ru


Мастер производства цельномолочной и кисломолочной продукции. Вакансия. Контакты.

Адрес: Тюменская область, г Тобольск, Семена Ремезова улица, дом: 112;
Условия трудоустройства можно уточнить по телефону отдела кадров.