Организация |
Филиал "Надымское управление по организации общественного питания" |
Адрес | Ямало-Ненецкий автономный округ, г Надым, Пионерская улица, 13, Пятидневная рабочая неделя с двумя выходными днями |
Вакансия | Кухонный рабочий |
Зарплата | от 50000 |
Подготавливать рабочее место и инвентарь к работе, в том числе осуществлять:
· доставку тележек с посудой на мойку;
· выкладку посуды из тележек.
· содержать в чистоте рабочую одежду и соблюдать личную гигиену.
Устанавливать на столы салфетницы, приборы со специями и следить за наполнением их в течение рабочего дня.
Осуществлять мойку столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств, в том числе отвечает за:
· составление специальных моющих растворов;
· очистку посуды от остатков пищи;
· обтирку и сушку посуды, приборов, подносов;
· сбор пищевых отходов.
Выполнять доставку чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии или на столы. Проводить предварительную обработку сырья; следить за отпуском качественной продукции на кухню; Убирать служебные помещения и административные помещения, коридоры, лестницы, санузлы, общественные туалеты.