Работа с детьми приемущественно от 3 до 12 лет.
Руководит производственно-хозяйственной деятельностью СДК. Обеспечивает контроль за исполнением планов, программ, культурно-досуговых мероприятий, организационно-массовой и организационно-методической работы учреждения, его клубных формирований, способствует созданию необходимых условий для развития народного творчества, культурно-досуговой деятельности в соответствии с потребностями населения.
Уборка офисного помещения
· доставка товара по школам;
· обеспечение сохранности груза при транспортировке;
· обеспечение технически исправного состояния автомобиля, ведение путевых листов;
· четкое прорабатывание маршрута следования
Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары с применением моющих и дезенфицирующих средств;
- Составление специальных моющих растворов;
- Очистка посуды от остатков пищи
- обтирка и сушка посуды, приборов, подносов;
- сбор пищевых отходов;
- доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии или на столы.
- Приготовление и оформление напитков, блюд, кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки из мяса, птицы, рыбы;- Приготовление теста (песочное и слоеное) и изделий из него;
- Приготовление, оформление, отпуск и раздача порционных блюд;
- Осуществление уборки рабочего места и мытья используемого инвентаря;
- Еженедельное участие в санитарной уборке всех помещений столовой
Обслуживание посетителей с простой и средней сервировкой стола и несложным ассортиментом блюд без выписки посетителям счетов, а также без работы с кассовым аппаратом;
· - Накрытие и предварительная сервировка столов;
· - Замена скатертей и салфеток по мере необходимости;
· - Уборка столов и сдача использованой посуды, приборов, столового белья
- обработка первичной документации по товарным поставкам
- ведение складского учета: участие в ревизии, определение потребности в продуктах и материалах
- размещение заявок на поставку, прием товара- оформление отгрузки готовых блюд
осуществлять погрузку, выгрузку товара.
· Осуществляет погрузку и выгрузку готовой продукции на производствах школьных столовых и буфетов-раздаточных, по закрепленным маршрутам следования.
· Выполняет внутрискладскую переработку грузов - сортировку, укладку, переноску, перевеску, фасовку вручную или с применением простейших погрузочно-разгрузочных приспособлений и средств транспортировки (тачек, тележек, транспортеров и других подъемно-транспортных механизмов).
· Устанавливает лебедки, подъемные блоки, устройство временных скатов и другие приспособления для погрузки и выгрузки грузов.
· Осуществляет крепление и укрытие грузов на складах и транспортных средствах.
· Переносит щиты и трапы.
· Чистит и смазывает обслуживаемые погрузочно-разгрузочные приспособления и средства транспортировки.
Список профессий