- обслуживание гостей кафе (прием, обработка заказов)
- расчет гостей кафе
Сервировать столы. Своевременно менять скатерти и салфетки по мере их загрязнения. Оказывать по просьбе посетителя квалифицированную помощь при выборе блюд и напитков. Ориентировать заказчика по времени приготовления заказнных блюд. Распределять заказ по месту его выполнения между барменом и поваром. Контролировать своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол. Подавать заказнные блюда. Выводить окончательную сумму заказа по "Счету". Подавать "Счет" посетителю и производить с ним полный расчет за заказ. Должностные обязанности уточняются при обращении к работодателю.
готовит напитки для гостей по заказам официантов, проводит ревизию алкоголя и т.д. Должностные обязанности уточняются при обращении к работодателю
Прием и выдача заказов, знание меню, знание и навыки работы с ККТ.
Сервировка столов;
контроль чистоты столов;
сбор использованной посуды;
подготовка зала к работе на следующий день
Сервировать столы. Своевременно менять скатерти и салфетки по мере их загрязнения. Оказывать по просьбе посетителя квалифицированную помощь при выборе блюд и напитков. Ориентировать заказчика по времени приготовления заказанных блюд. Распределять заказ по месту его выполнения между Барменом и Поваром. Контролировать своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол. Подавать заказанные блюда. Выводить окончательную сумму заказа по "Счету". Подавать "Счет" посетителю и производить с ним полный расчет на заказ.
Обслуживание посетителей ресторана
Уборка обеденного зала
Работа с кассой
Готовит напитки для гостей по заказам официантов, проводит ревизию алкоголя и т.д. Должностные обязанности уточняются при обращении к работодателю.
Готовит напитки для гостей по заказам официантов, проводит ревизию алкоголя и т.д. Должностные обязанности уточняются при обращении к работодателю.
Сервировка столов. Своевременная замена скатерти и салфеток по мере их загрязнения. Оказание по просьбе посетителей квалифицированную помощь при выборе блюд и напитков. Ориентирование заказчика по времени приготовления заказанных блюд. Распределение заказа по месту его выполнения между Барменом и Поваром. Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол. Подача заказанных блюд. Вывод окончательной суммы заказа и оформление полного расчета по заказу с посетителями.
Список профессий