Технолог вакансии Сестрорецк

• Организация работы подразделения и эффективное управление ресурсами.
• Разработка технологической документации.
• Контроль качества входящего сырья с составлением соответствующей документации.
• Проведение проработок блюд, составление ТТК и расчет сырьевой себестоимости.
• Обучение персонала.
• Контроль качества выпускаемой продукции, проведение бракеража.
• Контроль норм расхода сырья.

Функционал: ведение вопросов по подготовке кадров, повышение квалификации персонала, оценка компетенций персонала, ведение вопросов по техническому обучению, адаптация, наставничество.

• Составлять сбалансированное меню.
• Осуществлять разработку и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, ТК).
• Систематически проводить расчет химического состава, энергоценности и калорийности пищевого рациона.
• Вести учет выполнения норм основных продуктов.
• Контролировать правильность закладки продуктов и выхода блюд, отпуск продуктов и блюд с пищеблока.
• Своевременно планировать производственную деятельность, разрабатывать производственные программы и задания.
• Разрабатывать новые виды кулинарной продукции и технологических процессов.

Компания «Sartoria» - это уникальный сервис и широкий спектр эксклюзивных услуг по уходу за гардеробом.
На сегодняшний день «Sartoria» объединяет в себе лучшие в Санкт-Петербурге химчистку, ателье и мастерскую по ремонту обуви класса люкс.
Идея создания компании, предлагающей бескомпромиссное качество услуг по уходу за гардеробом, сплотила в единый коллектив уникальных специалистов.
Качество, трепетное внимание к деталям и искусство ручной работы - это ключевые элементы, отличающие «Sartoria» от конкурентов в эксклюзивном клубе наиболее известных компаний Санкт-Петербурга, предоставляющих аналогичные услуги.

Условия:

• Полнота рабочего дня: 2/2
• Гибкий график работы
• Официальное трудоустройство
• Достойный уровень заработной платы
• Работа с лучшими технологами Спб

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности от 1 года
• Знание технологий химчистки
• Ответственность и аккуратность в работе
• Умение работать в коллективе
• Пунктуальность и порядочность

Обязанности:

• Проведение процедуры химчистки текстильных изделий
• Контроль качества выполненной работы
• Обслуживание и чистка оборудования
• Соблюдение правил безопасности и техники работы
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

Контроль на этапе прихода сырья.

Контроль соблюдения технологических процессов.

Разработка технологической документации.

Улучшение качественных характеристик продукта.

Снижение себестоимости продукции, уменьшение потерь (брака).

Уважаемый соискатель,

Наша компания – «Специальный Технологический Центр», – одно из ведущих предприятий России в области разработки и производства беспилотных летательных аппаратов, радиоэлектронных комплексов, а также измерительного оборудования.

ООО СТЦ официально входит в реестр аккредитованных IT-компаний.

В связи с интенсивным ростом предприятия приглашаем на работу Технолога проекта.

Будем рады Вашему отклику

Обязанности:

• организация и сопровождение разработки / корректировки технологической документации на Изделия (на всех этапах разработки и серийного выпуска Изделия);
• контроль за актуальностью разработанной технологической документации;
• организация и сопровождение оценки трудоемкости изготовления и сервисного обслуживания / ремонта Изделия;
• согласование технологической документации с военными представителями и заказчиком;
• оценка Изделий на технологичность;
• оформление отчетной документации в части технологических вопросов на всех этапах разработки и серийного выпуска Изделий;
• оперативная технологическая поддержка смежных подразделений;
• сопровождение процесса постановки на производство новых Изделий.

Требования:

• знание ЕСКД и ЕСТД;
• знания ГОСТ Р и ГОСТ РВ, регламентирующих процесс разработки новых изделий в рамках НИОКР, постановки на производство и изготовления РЭА и П в рамках государственного оборонного заказа;
• понимание процессов нормирования труда и методов расчета расхода технологических материалов;
• знание технологии производства РЭА и П;
• умение работать с технической документацией (КД, ТУ, ТЗ и техническими паспортами, спецификациями ПКИ);
• умение вести деловую переписку;
• знание программ MS Office;
• приветствуется опыт работы в Союз-PLM, SolidWorks, AutoCad, Компас.

Условия:

• стабильная работа на крупном предприятии военно-промышленного комплекса в команде опытных специалистов;
• официальное оформление согласно ТК РФ, белая заработная плата;
• премия в конце календарного года («13-я заработная плата»);
• ДМС со стоматологией по окончании испытательного срока;
• частичная компенсация затрат на спортивные абонементы;
• возможность повышать свой профессиональный уровень, участвовать в конференциях и проходить обучение за счёт компании;
• поддержка сотрудников в радостных и сложных жизненных ситуациях (материальная помощь);
• проведение для сотрудников корпоративных мероприятий (экскурсий, интеллектуальных и спортивных состязаний и т.д.);
• перспективы карьерного роста и самореализации: мы растим и повышаем специалистов в рамках компании.

Предоставляется право на получение отсрочки от призыва на военную службу (в соответствии с Постановлением правительства №1725 от 30.09.2022).

Мы находимся по адресу:

Ленинградская область, Ломоносовский район, Горбунковское сельское поселение, деревня Разбегаево промзона Большевик 26а

(корпоративная развозка от станции метро Проспект Ветеранов)

Условия:

• официальное оформление по ТК РФ

• з/п выплачивается 2 раза в месяц без задержек

• график работы 5/2 с 8-00 до 17-00, пт c 8-00 до 16-00

• помощь в оформлении медкнижки

• корпоративное питание и предоставление спец. одежды

Обязанности:

• Разработка, внедрение и учет технологических карт по выпускаемой продукции. С занесением данных в учетную систему 1С
• Проведение проработок сырья, выпускаемой готовой продукции
• Участие в приемке сырья согласно сферам ответственности и требованиям спецификаций
• Разработка мер по улучшению качества продукции и снижению производственных затрат.
• Контроль технологических процессов производства и хранения продукции, контроль качества входящего сырья и проработка ТЗ (контрольные образцы)
• Нормирование производственных процессов/операций, расчет нормативов расхода сырья и материалов, норм времени проектируемых и запускаемых линий на производстве ГП
• Проверка соблюдения технологических процессов, предложения по оптимизации
• Подготовка и разработка технологической документации (правила, инструкции, журналы).

Требования:

• высшее образование в области технологии продукции общественного питания или пищевой промышленности
• знание нормативной базы, технической документации по качеству, безопасности пищевой продукции, производственной санитарии и гигиены;
• навыки расчета сырья и полуфабрикатов
• знание стандартов, технических условий, оценки качества, а также правил и сроков хранения на продукты, сырье и полуфабрикаты
• опыт работы технологом на пищевом производстве, предприятии ЖЕЛАТЕЛЬНО!
• навыки разработки технологических карт
• стратегический подход к решению поставленных задач
• знание общепринятых стандартов качества производства пищевой продукции (ISO, ХАССП, ГОСТ и др.)
• знание промышленного оборудования, технологических процессов;
• знание программы 1"С"УП

Звоните или откликайтесь ПРЯМО СЕЙЧАС! Мы будем рады встрече!

- Чтение чертежей;

- Написание технологических процессов обработки металлов резанием;

- Подбор оснастки, инструмента для обработки металлов резанием;

- Подготовка и сопровождение документов: кд, тд, карт наладок, чертежей и т.д.;

- Отработка УП с наладчиком при запуске деталей;

- Контроль качества выпускаемой продукции;

- Отслеживание за производством опытных изделий;

- Расчеты трудоемкости изготовления изделий по моделям и чертежам;

- Проработка заказов, нормирование трудоемкости изготовления и подбор материала;

- Определение способа изготовления (техпроцесс) с нормированием трудозатрат.

• Разработка предложений по реконструкции и модернизации действующих цехов и участков
• Участие в проектировании и внедрении технологических систем комплексной механизации и автоматизации производства

Обязанности:

• сопровождение и корректировка процесса выделения и очистки продуктов эукариот (активных фармацевтических субстанций и промежуточных продуктов);
• разработка и согласование регламентирующих документов, разработка и согласование рецептов для АСУ;
• обеспечение внедрения изменений в процессы выделения и очистки продуктов эукариот (регистрация изменения, составление плана внедрения);
• обеспечение применения риск-ориентированного подхода в деятельности по выделению и очистке продуктов эукариот (составление и согласование action plan);
• проведение расследования и оценки влияния на качество продукта несоответствий, выявленных в ходе производства, составление плана САРА, контроль устранения корневых причин отклонений;
• организация и проведение валидации, ревалидации и верификации вспомогательных процессов/объектов при производстве, разработка необходимого пакета документов;
• обучение мастеров участка.

Требования:

• высшее образование в области химии/биологии/технологии/фармацевтики;
• опыт работы - не менее 3 лет на предприятиях фармацевтической/косметической/микробиологической промышленности на позициях мастера/младшего технолога/младшего специалиста обеспечения качества/младшего специалиста по валидации;
• знание принципов и правил организации производства и контроля качества лекарственных средств;
• знание правил надлежащей производственной практики (GMP), приказа Минпромторга N916, решения Совета Евразийской экономической комиссии N 77, стандартов отрасли;
• знание ICHQ, EudraLex - Volume 4 - Good Manufacturing Practice (GMP) guidelines, WHO good manufacturing practices for biological products, Annex 2, PDA TR;
• знание процессов выделения и очистки продуктов эукариот;
• опыт разработки и заполнения документации СМК;
• навыки самоорганизации и тайм-менеджмента, умение работать в команде;
• навыки эффективной устной и письменной коммуникации, ведения переговоров, презентации и проведения совещаний.

Условия работы:

• территориальное месторасположение – п. Стрельна, ул. Связи д.38;
• корпоративный трансфер: ст. м. «пр. Ветеранов», м. «Московская», ст. м. «Приморская», ст. м. «Комендантский проспект»;
• график работы: 5/2, с 09.30 до 18.00 (по пятницам до 17.30);
• конкурентоспособная заработная плата;
• полис ДМС со стоматологией, страхование жизни, бесплатное питание;
• корпоративные программы поддержки здоровья сотрудников, программы помощи в трудных жизненных ситуациях, волонтерские программы и программы профессионального развития.