Производить укладку хлебобулочных изделий по ассортименту в тару, производить перевозку вагонеток и установку их на определенное место для передачи отделу комплектации.
Осуществлять подсчет количества вырабатываемой продукции по ассортименту, оформлять документацию установленного образца (ордера на выход готовой продукции из печи) с указанием ассортимента, количества, времени выхода из печи, номера вагонетки, осуществлять контроль за количеством хлебобулочных изделий на лотках и вагонетках до официальной передачи их отделу комплектации.
Осуществлять выстойку готовой продукции, предназначенной для упаковки в соответствии с поступившей заявкой.
умение правильно собирать и упаковывать изделия и паллет
работа с штрих-кодами (считывать упакованный товар)
1. Фасовка готовой продукции в стопки вручную без взвешивания и оформления.
2. Укладка стопок в гофрокороба, в ящики, в мешки для последующего оформления их в транспортные единицы с применением этикетировочных и весоизмерительных приспособлений.
3. Заготовка бумаги, шпагата, этикеток, креп-лент и т.п. расходных материалов.
4. Завертывание изделий в оберточные материалы, укладка вручную в деревянную, картонную, металлическую и другую тару с комплектованием по ведомости (спецификации).
5. Наклеивание этикеток и маркировка упакованной продукции.
6. Выписка фактур на упакованную продукцию с указанием вида, сорта, артикула, количества, размера и т.п.
Список профессий