- Обслуживание посетителей ресторана на кассе;
- Приготовление блюд согласно меню ресторана;
- Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте;
- Поддержание чистоты и порядка на кухне.
• Работа в системе Travelline
• Организация приема и размещения гостей
• Контроль коммерческих и групповых заездов и выездов, проверка номеров, распределение номерного фонда
• Общение с гостями, предоставление информации гостям по услугам
• Осуществление и прием звонков
• Работа с кассой
• Работа со смежными службами
• Ежедневный обход главного корпуса отеля/корпусов на территории.
• Организовывать работу по содержанию служебных и бытовых помещений, а также относящихся к ним строений и окружающей территории в надлежащем порядке.(поломки, бытовые потребности и пр.)
• Заказ хозтоваров для нужд отеля, подсобных рабочих и сотрудников, приемка и выдача необходимого инвентаря
• Учет имущества, прием, выдача инвентаря
• Контролировать работы по содержанию и обслуживанию зданий, а также относящихся к ним строений и окружающей территории в надлежащем порядке, благоустройству и озеленению
• Закупка ТМЦ, хранение, распределение задач, списание и прочее, праздничное украшение территории, корпоративные мероприятия, иные общественные мероприятия.
• Делать заявки на заказ техники (вывоз мусора, уборка снега, погрузчик)
• Оформление актов на списание ТМЦ/ Оформление актов на ущерб.
• Контроль соблюдения санитарных требований и правил пожарной безопасности, норм складирования материалов.
• Подготовка отеля/корпусов к длительным заездам гостей.
Список профессий