Обеспечивает выполнение «Инструкции об охране жизни и здоровья детей в ДОУ», «Санитарно - гигиенические и эпидемиологические правила», инструкции по охране труда и технике безопасности, противопожарные инструкции. Осуществляет прием на склад, взвешивание, хранение и выдачу со склада продуктов питания. Оформляет документы на получение продуктов питания, контролирует их своевременную доставку в учреждение к месту хранения. Получает продукты питания от поставщиков согласно заключённым договорам, накладным; осуществляет взвешивание и сырой бракераж продуктов. Обеспечивает правильное хранение продуктов в соответствии со сроками реализации, бесперебойное снабжение дошкольного учреждения продуктами питания, имеющими сертификаты и паспорта качества. Ведет учет сроков реализации продуктов. Руководит погрузкой, выгрузкой и размещением продуктов питания в кладовой. Строго соблюдает правила личной гигиены, следит за санитарным состоянием помещений кладовой и маркировкой тары для хранения продуктов. Выдает продукты питания работникам пищеблока по весу, указанному в меню-раскладке. Участвует в составлении меню-раскладки, обеспечивает необходимый набор продуктов на 10 дней. Сортирует и регулярно перебирает овощи, фрукты, другие скоропортящиеся продукты. Обеспечивает надлежащее состояние кладовых, овощного склада. Контролирует соблюдение норм расхода продуктов на одного ребенка. Обеспечивает правильное хранение быстропортящихся продуктов и продуктов длительного хранения. Ведет документацию по учету продуктов, регулярно представляет её на подпись руководителю. Участвует в проведении инвентаризаций. Соблюдает правила личной гигиены, работает в чистой спецодежде и головном уборе. Получает от администрации ДОУ информацию нормативно-правового и организационного характера. Знакомится с соответствующими документами.
• Прием, пересчет, выдача, доставка, погрузка, разгрузка товара.
• Поддержание порядка на складе.
Производит получение, вывоз, транспортирование, хранение продовольствия и имущества, ведет учет и отчетность, определяет качество продуктов или предметов вещевого снабжения.
Кладовщик должен выполнять следующие функции:
осуществлять работу по приему, хранению и отпуску товарно-материальных ценностей, по их размещению с учетом наиболее рационального использования складских площадей, облегчения и ускорения поиска необходимых материалов, инвентаря и т. п.;
обеспечивать сохранность складируемых товарно-материальных ценностей;
соблюдать правила и порядок хранения и складирования товарно-материальных ценностей;
участвовать в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей
принимать участие в разработке и осуществлении мероприятий по повышению эффективности работы складского хозяйства, умение работать на ПК,
соблюдать правила по охране труда, технике безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности
Прием, хранение, отпуск продукции деревообработки. Распаковка, сборка, комплектование товара.
Обязанности:
- приём, хранение, выдача, учёт материальных средств (комплектующие, материалы);
- работа на персональном компьютере, знание учётных программ;
- соблюдение корпоративной этики предприятия.
Список профессий