| Организация |
Сасовское имени Героя Советского Союза Тарана Г.А. лётное училище гражданской авиации |
| Адрес | Рязанская область, г Сасово, Авиагородок улица, 42 |
| Вакансия | заведующая столовой |
| Зарплата | от 19242 |
1. Осуществлять контроль за производственно-хозяйственной и обслуживающей деятельностью столовой, направлять её деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания обучаемых и постоянного состава филиала.
2. Осуществлять контроль за качеством приготовления пищи, участвуя в работе бракеражной комиссии, за соблюдением требований по охране труда, пожарной безопасности, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-гигиеническим состоянием производственных и обслуживающих помещений.
3. Осуществлять контроль за эксплуатацией технологического оборудования и инженерных сетей, в т.ч. электрооборудования, вентиляции, сан. технического оборудования и другого имущества столовой.
4. Осуществлять контроль за культурой поведения учащихся во время приема пищи.
5. Осуществлять планирование закупок для организации деятельности столовой; осуществлять планирование закупок оборудования, имущества и других материальных средств; осуществлять планирование ремонтных, профилактических и др. видов работ на объекте.