Вакансия Управляющий ресторана, Москва
Вакансия от прямых работодателей
Срочная вакансия
Управляющий ресторана Москва Москва МО, c зарплатой
от 150000
Список вакансий в Центре занятости обновляется несколько раз в день, актуальность данных 06 октября 2024 г.
Подбор вакансий осуществляется по базе-каталогу региона Москва МО.
Написанные отзывы от работников компаний проходят обязательную модерацию.
Работа
Управляющий ресторана
Москва
Москва МО
Информацию о работодателе можно посмотреть в анкете компании на 06 октября 2024 г. О каждой вакансии можно посмотреть в разделе подробной информации.
| Организация |
|
| Адрес |
г Москва, г Москва, метро Ботанический сад |
| Вакансия |
Управляющий ресторана |
| Зарплата |
от 150000 |
Регион:
Москва МО
Дополнительная информация, связанная с адресом:
г Москва, г Москва, метро Ботанический сад
Регион:
Москва МО
Адрес:
г Москва, г Москва, метро Ботанический сад
Сайт:
ИНН:
7709969870
ОГРН:
5147746474134
Специальность:
Управляющий ресторана
Профобласть:
Административная работа, секретариат, АХО
Характер работы:
Полный рабочий день
График работы:
Полная занятость
Источник информации:
Вакансия интернет ресурса
Вакансия компании: ООО "ТЕЙКАБУМ"
TeikaBoom - сеть уникальных ресторанов и активити - парков с оригинальными сказочными интерьерами, большой игровой зоной, увлекательными аттракционами, тематическими домиками для проведения праздников и атмосферными ресторанами и кафе для взрослых и детей.Мы активно развиваемся каждый день, наша сеть растет, мы открываем новые парки для развития и поддержания концепции семейного отдыха, у нас действительно великие планы на будущее, поэтому мы в поисках ответственного сотрудника, желающего расти вместе с нами и искренне любящего свое дело!
Если наши ценности схожи, мы с нетерпением ждем вашего отклика!
Обязанности:
- Оперативно организовывать и контролировать работу всех подразделений парка;
- Мотивировать, обучать, развивать сотрудников и поддерживать доброжелательную атмосферу в коллективе;
- Поддержание и развитие долгосрочных отношений с гостями;
- Выполнять ежемесячно планы по продажам;
- Наращивание выручки, оптимизация расходов;
- Анализировать деятельность ресторана и разрабатывать предложения по дальнейшему развитию;
- Контроль ведения кассовой дисциплины;
- Контроль исполнения обязательств перед гостями при организации банкетных мероприятий;
- Решать все административно-организационные вопросы;
- Участие в локальном маркетинге;
- Обеспечивать выполнение стандартов сервиса;
- Работать с контролирующими органами и проверяющими инстанциями.
Требования:
- Опыт успешной работы управляющим в ресторане от 3-х лет;
- Знание основных экономических показателей ресторана, производства, санитарных норм, технологических карт, ценообразования, отчетности, закупочной и складской деятельности;
- Эмоциональный интеллект;
- Знание инструментов решения конфликтных и стрессовых ситуаций;
- Опыт успешного создания эффективной команды;
- Активность, сильные управленческие, коммуникативные и организаторские навыки;
- Продвинутое знание программы iiko;
- Глубокое знание качественного сервиса.
- Любовь к детям, глубокое понимание специфики концепции парка, сегмента бизнеса
Условия:
- Пятидневная рабочая неделя, выходные плавающие;
- Заработная плата обсуждается;
- Оформление по ТК РФ
Образование:
Высшее
Опыт работы соискателя (лет):
5