| Организация |
ГБОУ "ВАЛУЙСКАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ №1" |
| Адрес | Белгородская область, Валуйский район, г Валуйки, Тимирязева улица, дом 92 |
| Вакансия | Подсобный рабочий |
| Зарплата | от 19242 |
Отвечать за санитарное состояние кухни, посуды и всего кухонного инвентаря: -сбор использованной посуды со столов и доставка её на мойку после каждого приема пищи воспитанниками; -предварительная очистка от остатков пищи встряхиванием, соскабливанием, обтиркой, при необходимости замачиванием в ванных;
-мойка бачков, поддонов, противней, разделочных досок, ножей, половников, терок, чайников, кастрюль, сковородок, тарелок и другой посуды с моющими средствами;
-сушка посуды, приборов, подносов, доставка на стол раздачи.
Содержать в чистоте:
-стеллажи для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря; Пищевые отходы на пищеблоке собирать в промаркированные бачки с крышками, очистка которых проводится по мере заполнения их не более чем на 2/3 объема.В течении дня проводить влажную уборку пищеблока, всех столов, электроплит в соответствии с требованиями СаНПиН.