Организация |
МОСКОВСКИЙ ФИЛИАЛ |
Адрес | Иркутская область, Нижнеилимский район, г Железногорск-Илимский, 1 квартал, а/я 12, г.Железногорск-Илимский, Столовая ст. Коршуниха |
Вакансия | мойщик посуды 2 разряда |
Зарплата | от 24559 |
Мойщик посуды 2 разряда осуществляет:
1. мойку столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары с применением моющих и дезинфицирующих средств.
2. приготовление специальных моющих растворов.
3. очистку посуды от остатков пищи.
4. обтирку и сушку посуды, приборов, подносов.
5. сбор пищевых отходов.
6. доставку чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии или на столы (в столовых с предварительным накрытием столов).
7. приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам.
8. установку на столы салфеточных, приборов со специями и наполнение их в течение рабочего дня.
9. сбор использованной посуды со столов и доставка ее в мойку.
10. ведение учета поступления и боя посуды.
11. чистку и мойку торгово-технологического оборудования.
12. выполнение иных служебных поручений непосредственного руководителя и/или лиц, исполняющих их обязанности.
13. в случае производственной необходимости, замещает отсутствующих работников при наличии соответствующей квалификации и/или навыков работы.