| Организация |
ГБУ СО ЯО ЯОГЦ |
| Адрес | Ярославская область, г Ярославль, Маяковского улица, 63 |
| Вакансия | кухонный рабочий |
| Зарплата | от 25000 |
Трудоустройство согласно ТК РФ, график работы 2/2
На кухонного рабочего возлагаются следующие должностные обязанности:
- доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цехи;
- открывание ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечиванием сохранности в них продукции;
- выгрузка продукции из тары;
- внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары;
- заполнение котлов водой;
- доставка готовой продукции к раздаче или в экспедицию;
- загрузка функциональной тары продукцией для внешней сети, погрузка ее на транспорт;
- включение электрических плит, шкафов, кипятильников;
- установка подносов на транспортер при комплектации обедов;
- установка на подносы столовых приборов, хлеба, тарелок с холодными закусками, стаканов с напитками, закрытие тарелок, кастрюль крышками;
- сбор пищевых отходов;
- мытье кухонной посуды;
- генеральные уборки пищеблока;
- генеральные уборки моечного отделения;
- выполнение работ по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии;