Отпускает готовые для употребления обеды: холодные блюда и закуски, горячие блюда, сладкие блюда, горячие напитки, молочные и другие продукты за наличные деньги. Нарезает, порционирует, укладывает пищу на тарелки, в салатницы и другую посуду, разливает в стаканы напитки. Нарезает хлеб и батоны и укладывает на тарелки. Подсчитывает стоимость покупки, рассчитывается с посетителями, получает деньги, пробивает чек, выдает сдачу. Ведет установленный учет, составляет и сдает товарный отчет, сдает наличные деньги в кассу предприятия. Содержит в чистоте помещение буфета. Текущую уборку проводит постоянно, своевременно и по мере необходимости.
- Сервировка столов и их оперативная уборка.
- Приносить готовые блюда.
- Убирать со стола посуду и столовые приборы.
- Выполнить работы надлежащего качества.
- Обеспечение оперативной смены загрязненных столовых принадлежностей.
- Взаимодействие с коллегами и управляющим в части урегулирования конфликтных моментов.
- Помощь в уборке зала в конце рабочей смены.
Работа в госпитале.
Прием заказов от клиента ресторана. — Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. — Принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у клиента. — Создание в заведение атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид).
Обязанности (научим):- обслуживание "шведского стола",- обслуживание банкетов- график 5/2Условия:- оформление согласно ТК, оплачиваемый отпуск и больничный.- бесплатно: служебное питание, трансфер из Заволжье, проживание.- работа в Загородном отеле "Лагуна Юг" в Чкаловском р-не.
выполнение обязанностей официанта
выполнение обязанностей официанта
Обслуживание гостей.
раздача блюд
Список профессий