Технолог вакансии Мурманская область

Ремонт и обслуживание технологических установок.

• Ремонт систем вентиляции;
• Ремонт систем измерительной техники и автоматики;
• Ремонт систем измерений и учёта.

обеспечивает бесперебойное функционирования информационных систем Управления

устраняет неполадки в работе компьютерной и оргтехники при наличии технической возможности

осуществление антивирусной защиты

установка и настройка пользовательского программного обеспечения

проведение мероприятий по развитию и информационному обеспечению средств вычислительной техники;

обеспечение работоспособности операционных систем и системных программ на персональных компьютерах и серверах;

разработка инструкций по работе с программами, оформление необходимой технической документации;

внедрение и сопровождение прикладного программного обеспечения;

внедрение готовых программых продуктов, разработанных другими предприятиями;

сопровождение существующих локальных сетей;

обслуживание офисной АТС, технический контроль за ее работой.

должен знать:Устройства ремонтируемого оборудования; назначение и взаимодействие основных узлов и механизмов; технологическую последовательность разборки, ремонта и сборки оборудования, агрегатов и машин; основные свойства обрабатываемых материалов, а также инструкции: по охране труда, пожарной безопасности

Разрабатывает, применяя средства автоматизации проектирования, и внедряет прогрессивные технологические процессы, виды оборудования и технологической оснастки, средства автоматизации и механизации, оптимальные режимы производства на выпускаемую предприятием продукцию и все виды различных по сложности работ. Составляет планы размещения оборудования, технического оснащения и организации рабочих мест. Разрабатывает технические задания на проектирование специальной оснастки, инструмента и приспособлений, предусмотренных технологией, технические задания на производство нестандартного оборудования, средств автоматизации и механизации. Принимает участие в разработке управляющих программ. Осуществляет контроль за соблюдением технологической дисциплины в цехах и правильной эксплуатацией технологического оборудования. Разрабатывает методы технического контроля и испытания продукции.

разработка и внедрении оптимальных технологий, контроле и оптимизации процессов производства, а также соблюдении норм и стандартов производства общественного питания.

Проведение бракеража готовой пищи. Проведение занятия по технологии приготовления пищи. Проведение работ по повышению квалификации работников. Контроль наличия санитарных книжек и медосмотра, прививок у работников кафе.

Рассмотрение предложений, заявлений, жалоб по направлениям деятельности СКиТАСУ. Изучение отечественного и зарубежного опыта по вопросам, входящим в компетенцию СКиТАСУ, в том числе участие в семинарах, конференциях, совещаниях и других мероприятиях. Обеспечение функционирования в пределах своих полномочий (ответственности) действующей в Обществе системы менеджмента качества. Обеспечение функционирования в пределах своих полномочий (ответственности) действующей в Обществе системы управления охраной труда. Обеспечение функционирования в пределах своих полномочий (ответственности) действующей в Обществе системы экологического менеджмента. Соблюдение противопожарного режима на объектах Общества. Выполнение обязанностей в соответствии с действующей в Обществе системой внутреннего технического контроля.   Описание, внедрение и осуществление контрольных процедур. Техническая эксплуатация и ремонт  СДТУ АСДУ, АСУ-ТП и АСУ-П (АСУ п.1.8.1. ПТЭ) далее СДТУ. Оперативное обслуживание СДТУ. Проработка и согласование заявок  технических подразделений на вывод в ремонт и ввод в  работу оборудования объектов  диспетчеризации. Мониторинг оборудования  СДТУ в.т.ч. задействованного для  функционирования ЦУС, устранение нарушений в работе. Анализ месячных и годовых графиков отключения оборудования СДТУ, формирование сводных графиков. Выполняет работы по строительству  и совершенствованию мультисервисной телекоммуникационной сети.    Участвует в работах по строительству  и совершенствованию автоматизированных информационно-измерительных систем.        Разработка инструкций по оперативному обслуживанию и технической эксплуатации СДТУ, контроль их наличия, сроков пересмотра.

• Руководство деятельностью отдела по организации и обеспечению качественной и бесперебойной работы технических средств, каналов, линий связи, компьютерного и серверного оборудования, выполнения положений инструкции и регламентов.
• Регулярный анализ и изучение работы всех компонентов ИТ-инфраструктуры, разработку мероприятий по повышению надежности действия и улучшению использования аппаратного и программного обеспечения.
• Разработка регламентных процедур по обслуживанию узлов ИТ-инфраструктуры и контроль над их исполнением.
• Разработка технической документации и инструкций для ИТ-инфраструктуры, относящихся к компетенции отдела.
• Обеспечение учет ИТ-активов.
• Проведение закупочных процедур, относящихся к ИТ-инфраструктуре по 223-ФЗ и внутренним ЛНА.
• Соблюдение стандартов на ИТ оборудование, программное обеспечение.
• Краткосрочное и долгосрочное планирование закупок ИТ-инфраструктуры.
• Осуществление планирования и бюджетирования деятельности отдела.
• Подготовка и предоставление отчетных материалов.
• Системное администрирование (сопровождение компьютеров, серверов, принтеров, сетей).
• Участие во внедрении информационных систем в части относящихся к компетенции отдела.
• Установка, отладка, опытная проверка и ввод в эксплуатацию комплекса технических средств ИТ-инфраструктуры.

Участие в проработке блюд;

подсчет калькуляции блюд;

создание блюд в системе iiko для рализации, ценообразование;

ведение базы ТК и ТТК в системе iiko;

участие в инвентаризации и её анализ;

контроль списаний, реализации и перемещения товаров (анализ излишков на ежедневной основе);

контроль заявок на продукты;

контроль соблюдения санитарных нормна предприятии;

ведение отчетности (акты списания;отчет по себестоимости блюд)