Повар вакансии Москва МО

В универсам в отдел кулинарии требуется повар холодного цеха

Что мы предлагаем:

Стабильную зарплату от 80000 руб

смена 4000 руб (чистыми)

график 4/2 (по 12 часов)

Обязанности:

изготовление салатов для отдела кулинарии для розничной торговли

Акционерное общество "СВОБОДА" (фабрика по производству косметических изделий) ищет повара 6 разряда в производственную столовую.

Обязанности:

• Работа в производственной столовой;
• Знание рецептуры и технологии приготовления блюд и кулинарных изделий;
• Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка;
• Знание и соблюдение санитарных норм на производстве;
• Приготовление блюд, выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий;
• Оценка качества приготовленных блюд.

Требования:

• Среднее-профессиональное образование;
• Опыт работы на аналогичной должности приветствуется;
• Наличие медицинской книжки, или быть готовым её оформить.

Условия:

• График работы с 5/2 с 7:00 до 16:00 (суббота, воскресенье-выходные);
• Оформление строго по ТК РФ;
• Социальный пакет;
• Ежегодный оплачиваемый отпуск 28 календарных дней;
• Косметический набор сотрудникам ежеквартально;
• Скидка 5% в магазине при фабрике;
• Заработная плата 61256 руб.;
• Расположение офиса: м. Дмитровская, м. Савёловская, ул. Вятская, д.47.

В связи с расширением штата сотрудников, в ресторан Итальянской кухни требуются Повара холодного и хорячего цехов, заготовщик.

Paccмaтpивaeм кандидатов c oпытoм рабoты в ресторанах Москвы от 1 года, обладающих такими качествами как - тpудoлюбиe, вниматeльность, пунктуaльнoсть, доброжелательность, порядочность и аккуратность.

От вас потребуется:

• Готовить блюда по технологическим картам;
• Работать на открытой кухне;
• Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте.
• Действующая медицинская книжна или готовность оперативно ее оформить.
• Слаженная работа в команде

От нас:

• оформление,
• оплачиваемый отпуск,
• трех разовое питание,
• предоставление униформы,
• дружный коллектив,
• перспективы карьерного роста,
• своевременная выплата заработной платы.

ТАНУКИ - это про уют, высококлассный сервис, вкусную еду и любовь к каждому, кто открыл нашу дверь - будь ты гостем или сотрудником.

Нас выбирают уже 19 лет, мы двигаемся вперед, учимся у лучших, стремимся, достигаем и гордимся своей яркой и успешной командой.

Мы в поиске ПОВАРОВ! У тебя нет опыта работы ПОВАРОМ? Не беда! Мы ждем тебя! Всему научим.

Требования:

•  Умение работать с оборудованием и кухонной утварью.

Мы предлагаем:

• Заработная плата за смену БЕЗ ОПЫТА от 2760 - 3220 рублей на старте, с ОПЫТОМ 3120 - 3640 за смену;
• Удобное место работы ---График работы: 2\2, 3\2, 5\2 (с ночными сменами)
• Дополнительные выплаты в периоды интенсива и праздничные дни;
• Дополнительные выплаты за стаж работы;
• Оплата патента и регистрации;
• Бесплатное обучение и помощь в работе;
• Возможность профессионального и карьерного роста;
• Бесплатное горячее питание;
• Стильную и удобную брендированную форму;
• Медицинскую книжку за счёт компании;
• Работу в классной дружной команде.

Дополнительный бонус - 5000 руб. по программе "Приведи друга"

Ждем тебя в нашей команде! Присоединяйся к нам!

- приготовление чебуреков по ТТК

- организация рабочего процесса (чистота на точке, инвентаризация и т.д.)

- замес теста по технологии

- работа с онлайн-кассой

•  Умение работать с оборудованием и кухонной утварью.

• Заработная плата за смену БЕЗ ОПЫТА от 2640 - 3220 рублей на старте, с ОПЫТОМ 3120 - 3640 за смену;
• График работы: 5\2, 6\1
• Дополнительные выплаты в периоды интенсива и праздничные дни;
• Дополнительные выплаты за стаж работы;
• Оплата патента и регистрации;
• Бесплатное обучение и помощь в работе;
• Возможность профессионального и карьерного роста;
• Бесплатное горячее питание;
• Стильную и удобную брендированную форму;
• Медицинскую книжку за счёт компании;
• Работу в классной дружной команде.

• Руководство коллективом кухни;
• Полная ответственность за производство;
• Внедрение и поддержание стандартов производства;
• Разработка меню;
• Инвентаризация;
• Контроль соблюдения санитарных норм, технологии, рецептуры и качества продукции;
• Разработка структурной схемы работы производства;
• Сокращение прямых расходов, контроль бюджета;
• Работа с доставкой; (опыт с большим количеством заказов на доставку)
• Ведение отчетной документации, проработка ТК;
• Контроль стандартов качества на всех этапах;
• Мониторинг себестоимости.
• Закупка товаров.

• Опыт работы в заведениях формата Дарк Китчен - ПРЕИМУЩЕСТВЕННО!
• Опыт работы в программе iiko обязателен;
• Опыт работы шеф-поваром не менее 3-5 лет;
• Опыт управления коллективом от 25 человек;
• Разбираться в нормах СанПиНа и системе пищевой безопасности ХАССП
• Знание кондитерки, мелкоштучной выпечки и хлебов, Азиатской, Европейской кухни;
• Неравнодушие к результатам своего труда, активная жизненная позиция и желание улучшать процессы вокруг себя.

• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• З/п от 120000р. + % (обсуждается индивидуально с каждым кандидатом на собеседовании);
• Производство расположено: Красногорский р-н, деревня Сабурово, улица Северная 42. (15 минут от м.Митино);
• График работы 5/2 (плавающий);
• Часы работы обсуждается.
• Помощь в аренде жилья (для регионов).

• Готовить блюда по меню ресторана на открытой кухне
• Предоставлять безупречный сервис и отличное качество блюд гостям ресторана
• Контролировать качество входящего сырья, свежесть, кондицию продуктов и их соответствие вкусовым стандартам
• Соблюдать санитарные нормы, правила гигиены и техники безопасности