Технолог вакансии Краснодарский край

-  Проводить осмотр своего рабочего места, оборудования, ручного и электроинструмента.

- Следить за исправностью используемого оборудования, ручного и электроинструмента, приспособлений.

- Проверять наличие и исправность ограждений, предохранительных приспособлений, блокировочных и сигнализирующих устройств, средств индивидуальной и групповой защиты, состояние проходов, переходов, площадок, лестничных устройств, перил, а также отсутствие их захламленности и заграможденности.

- Обеспечивать технологический процесс воздухом для работы контрольно-измерительных приборов (далее – КИП) и азотом соответствующих параметров.

Проводить обучение обучающихся в соответствии с требованиями государственных образовательных стандартов. Организовывать, контролировать самостоятельную работу обучающихся. Формировать у обучающихся профессиональные умения и навыки, а также подготавливать их к применению полученных знаний в практической деятельности

1. Участвовать в проведении входного контроля сырья и вспомогательных материалов. 2. Контролировать качество выпускаемой продукции – соответствие продукции заданным требованиям. 3. Участвовать в разработке и внедрении новых  видов продукции, составление их описания.4. Осуществлять контроль качества проведения мойки и дезинфекции участков, контроль качества мойки оборотной тары. 5. Участвует в проведении проверок выходов продукции и подготовке исходные данных для расчета норм выхода продукции и норм расхода вспомогательных  материалов.6. Контролирует соответствие выпускаемой продукции ГОСТам, ТУ, внутренним стандартам, проводит мероприятия по предупреждению и устранению брака продукции.

Разрабатывает, применяя средства автоматизациипроектирования, и внедряет прогрессивные технологическиепроцессы, виды оборудования и технологической оснастки,средства автоматизации и механизации, оптимальные режимыпроизводства на выпускаемую предприятием продукцию и всевиды различных по сложности работ, обеспечивая производствоконкурентоспособной продукции и сокращение материальных итрудовых затрат на ее изготовление.

•  Расчет себестоимости блюда;
• Разработка рецептур;
• Разработка ТТК;
• Подготовка (разработка), внедрение нормативной документации по СНИПам, технологии производства, и соблюдения законодательства в сфере общественного питания;
• Разработка и внедрение стандартов предприятий;
• Повышение наценки;
• Обновление меню.  

Разработка технической документации на новые модели, расчет затрат на необходимые материалы и сырье. Обучение новых сотрудников цеха.

Проводит обучение обучающихся в соответствии с требованиями федеральных государственных образовательных стандартов.Организует и контролирует их самостоятельную работу, индивидуальные образовательные траектории (программы), используя наиболее эффективные формы, методы и средства обучения, новые образовательные технологии, включая информационные.      Содействует развитию личности, талантов и способностей обучающихся, формированию их общей культуры, расширению социальной сферы в их воспитании.Обеспечивает достижение и подтверждение обучающимися уровней образования (образовательных цензов).Оценивает эффективность обучения предмету (дисциплине, курсу) обучающихся, учитывая освоение ими знаний, овладение умениями, применение полученных навыков, развитие опыта творческой деятельности, познавательного интереса, используя компьютерные технологии, в т.ч. текстовые редакторы и электронные таблицы в своей деятельностии др.

• Формирование общекультурных компетенций и понимания места предмета в общей картине мира
• Определение на основе анализа учебной деятельности обучающегося оптимальных (в том или ином предметном образовательном контексте) способов его обучения и развития
• Определение совместно с обучающимся, его родителями (законными представителями), другими участниками образовательного процесса (педагог-психолог, учитель-дефектолог, методист и т. д.) зоны его ближайшего развития, разработка и реализация (при необходимости) индивидуального образовательного маршрута и индивидуальной программы развития обучающихся
• Планирование специализированного образовательного процесса для группы, класса и/или отдельных контингентов обучающихся с выдающимися способностями и/или особыми образовательными потребностями на основе имеющихся типовых программ и собственных разработок с учетом специфики состава обучающихся, уточнение и модификация планирования
• Применение специальных языковых программ (в том числе русского как иностранного), программ повышения языковой культуры, и развития навыков поликультурного общения
• Совместное с учащимися использование иноязычных источников информации, инструментов перевода, произношения
• Организация олимпиад, конференций, турниров математических и лингвистических игр в школе и др.

  Осуществление контроля и содержание грузозахватных приспособлений, средств укрупнения, вспомогательных технологических приспособлений в соответствии с нормативной документацией. ·         Проведение работ по технологическому обеспечению производства погрузо-разгрузочных работ (ПРР) и сопутствующих с ними операций. ·         Обеспечение внедрения новых съемных грузозахватных приспособлений, средств укрупнения, вспомогательных технологических приспособлений, технологического инструмента. ·         Составление проектов технических заданий и заявок на разработку конструкторской документации съемных грузозахватных приспособлений, средств укрупнения, вспомогательных технологических приспособлений, технологического инструмента. ·         Осуществление текущего контроля за соблюдением технологической дисциплины при выполнение ПРР. ·         Разработка планов организации работ ПОР. ·         Руководство работой слесарей по такелажу в группах технологического обеспечения.

• Выполнение монтажных работ при строительстве или реконструкции трубопроводов;
• Выполнение отдельных операций по соединению, закреплению, стыковке, сварке участков трубопроводов в соответствии с квалификационным разрядом и должностной инструкцией;
• Установка и ремонт вспомогательной части трубопроводов – запорной арматуры, измерительных приборов, контрольно-регулировочных устройств;
• Участие в испытаниях трубопроводов;
• Выполнение подготовительных работ – нарезки, калибровки, подгонки и обработки трубопроводных элементов и фасонных частей;
• Соблюдение технологии выполнения работ и требований охраны труда.