Повар вакансии Зеленоград

Био бистро Циники открылся на Патриарших прудах в самом центре ресторнной культуры Москвы в мае 2018 года. Это первый ресторан, правильного питания. За эти годы наш ресторан становился победителем премий и наград. Команду мы собираем исключительно из самых лучших ребят, у нас можно вырасти, стать су -шефом или даже шефом ресторана и такие примеры вы можете сразу увидеть, важно отношение к работе и желание.

Условия:

• график 2/2 или 5/2
• оформление по ТК
• питание и напитки во время смен за счет работодателя, дополнительно блюда из меню по себестоимости. возможность обедать в ресторане в свои выходные с 50% скидкой.
• Обучение сотрудников, карьерный рост.
• премии а также индексация часовой ставки в соответстсвии с динамикой экономики.
• корпоратив новогодний всегда.

Обязанности:

• приготовление блюд по тк
• соблюдение норм ресторана в том числе дисциплины а также сохранение дружественной атмосферы между сотрудниками.

Требования:

• опыт работы от 6 месяцев
• можем рассмотреть без опыта работы , например студента поварского училища - для прохождения как практики производственной так и возможности подработки.

1. Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий.

2. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.

3. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий.

4. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассеровок, горячих и холодных напитков.

5. При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары.

6. Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве. После каждой операции убирать свое рабочее место.

7. При сдаче смены указывать наличие заготовки, делать заявку на получение продуктов, убирать рабочее место.

Обязанности: 

приготовление блюд по тех картам,

заготовки горячий и холодный цех,

раздача

Требования: 

Ответсвенность, трудолюбие

Условия: 

зп 3 000 руб за смену

Бесплатное проживание, бесплатное питание

Еженедельные авансы, компенсация проезда, выплаты наличными

•  обжарка полуфабрикатов, вторые блюда, гарниры

• опыт работы от 2-х лет в пекарне, на фабрике-кухни, в отделах кулинарии в универсамах, супермаркетах

• возможность подработок-от 81000 руб. уже чистыми на руки
• обеды бесплатные, м Новогиреево
• возможность подработок
• возможность других графиков (обсуждаются)
• з/плата выплачивается без задержек
•  скидки на продукцию 10%
• доступность магазинов (10-15 минут от метро)
• гибкий график

Условия работы:

• удобный график работы 2/2
• бесплатное питание
• оплачиваем медкомиссию
• развоз после смены
• своевременные выплаты два раза в месяц

Требования:

• Поварское образование и готовность учиться. Опыт работы будет Вашим преимуществом.
• Умение работать по технологическим картам
• Чистоплотность и аккуратность
• Любовь к своей профессии

Обязанности:

• готовить блюда соответствии с ТТК
• контролировать качество продуктов и соблюдать нормы СанПин в работ

• Спецодежда
• Питание

• Приготовление основных блюд, бизнес ланча.

• График работы: 5/2, ночные смены
• Зарплата: 3500 р./ за смену
• Дружный коллектив

• Опыт работы
• Ответственность

Условия работы:

• официальное оформление, согласно ТК РФ
• График 2/2,5/2, или по согласованию
• Заработная плата от 54000 руб., всегда своевременные выплаты.
• Премии
• Торговые точки расположены по всей Москве, есть возможность выбора рядом с домом

Требования:

• Полный комплект документов для оформления !
• желателен опыт работы в общепите от 1 года;
• аккуратность, грамотная устная и письменная речь.
• наличие медицинской книжки, готовность оформить

Обязанности:

• приготовление шаурмы, бургеры, хотдогов, салаты;
• строгое соблюдение действующих технологических карт;
• текущий контроль остатков продуктов (в процессе приготовления) и своевременный заказ продукции с фабрики-кухни;
• контроль срока годности реализуемой продукции, списания продукции;
• поддержание чистоты и порядка в своей рабочей зоне;
• прием товара, работа с документами.
• участие в инвентаризации

Био бистро Циники открылся на Патриарших прудах в самом центре ресторнной культуры Москвы в мае 2018 года. Это первый 100% ресторан без продуктов животного происхождения, правильного питания. За эти годы наш ресторан становился победителем премий и наград. Команду мы собираем исключительно из самых лучших ребят, у нас можно вырасти, стать су -шефом или даже шефом ресторана и такие примеры вы можете сразу увидеть, важно отношение к работе и желание.

Условия:

• график 2/2 или 5/2
• оформление по ТК
• питание и напитки во время смен за счет работодателя, дополнительно блюда из меню по себестоимости. возможность обедать в ресторане в свои выходные с 50% скидкой.
• Обучение сотрудников, карьерный рост.
• премии а также индексация часовой ставки в соответстсвии с динамикой экономики.
• корпоратив новогодний всегда.

Обязанности:

• приготовление блюд по тк
• соблюдение норм ресторана в том числе дисциплины а также сохранение дружественной атмосферы между сотрудниками.

Требования:

• опыт работы от 6 месяцев
• можем рассмотреть без опыта работы , например студента поварского училища - для прохождения как практики производственной так и возможности подработки.

Условия:

• График 4/2, 5/2
• Ставка до аттестации начальная 333₽/ч до 375₽/ч
• Зарплата 2 раза в месяц
• Большой дружный коллектив

Обязанности:

• Работа по ттк
• Дружелюбное общение с гостями
• Поддержание чистоты на кухне и соблюдение санитарных норм

Требования:

• Опыт работы на кухне ( кухня открытая )
• Стрессоустойчивость, коммуникабельность, пунктуальность и ответственность

Мы ценим наших сотрудников, их силы и время. Не упустите шанс стать частью нашей дружной команды, звоните нам или присылайте Ваше резюме!

-осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов

Осуществлять приготовление блюд китайской кухни  по утвержденным рецептурам

Производить первичную подготовку ингредиентов для других цехов

Проверять качество сырья в поставкеСоблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности

Составлять заявку на необходимые продукты

Следовать санитарным нормам

Содержать рабочее место в чистоте и порядке

Реагировать на пожелания клиентов в отношении качества приготовленных блюд

Обучать подчиненный персонал кухни

Соблюдать принципы экономии и рационального использования продуктов и ресурсов

Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов

-Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений

-Контролирует выполнение задач по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды работников

-Рассматривает претензии, жалобы посетителей заведения к качеству обслуживания, блюд

-Готовит предложения по улучшению работы