Согласно должностной инструкции
помощь повару на кухне,
чистка овощей и других продуктов,
уборка помещений столовой,
мытье посуды
- Подготовка сырья и ингредиентов ( просеивание муки, распаковка сырья);
- Подготовка, смазка хлебных форм и листов;
- Посадка и выемка хлебобулочных изделий с печей;
- Помощь пекарям;
- Нарезка, упаковка хлебобулочных изделий на оборудовании;
- Наклейка этикеток;
- Погрузочно-разгрузочные работы с помощью рохли.
- Чистка листов;
- Поддержание чистоты и уборка рабочего места;
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм;
- Соблюдение правил техники безопасности.
- Подготовка, смазка хлебных форм и листов;
- Выемка хлебобулочных изделий с печей;
- Нарезка, упаковка хлебобулочных изделий на оборудовании;
- Наклейка этикеток;
- Чистка листов;
- Поддержание чистоты и уборка рабочего места;
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм;
- Соблюдение правил техники безопасности.
Список профессий