Стирка и глажка белья, полотенец, покрывал, штор и т.д.
Сервировка столов с учетом стандартов ресторана; встреча гостей и размещение их в зале ресторана;предложение гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков;рекомендации гостям по выбору закусок, блюд и напитков; прием, оформление и уточнение заказов от гостей, передача их на кухню и в бар; получение готовых блюд с кухни, напитков из бара и подача их гостям; замена использованной посуды, приборов и столового белья в процессе обслуживания гостей;оформление счетов за сделанные заказы; получение оплаты от гостей и проведение кассовых операций оплаты по счетам;обслуживание массовых мероприятий в ресторане;составление заявок на пополнение ассортимента столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров и инвентаря, необходимых для сервировки столов; получение сервизной столовой посуды, приборов и столового белья;обучение помощников официанта на рабочих местах технологиям сервировки столов; составление текущей отчетности по выполненным заказам.
- работа в 1С-Зарплата и кадры государственного учреждения, редакция 3.1., оформление приема, перевода, увольнений работников, направление в служебные командировки, предоставление отпусков, привлечение к дисциплинарной ответственности;
- ведение кадрового делопроизводства (штат 200 человек, оформление приказов, трудовых договоров, дополнительных соглашений),
- воинский учёт и бронирование граждан
- кадровая и статистическая отчетность,
- заполнение, учёт и хранение трудовых книжек, оформление табелей,
- подготовка ответов на запросы Социального фонда РФ, Центра занятости, судебных органов,
- ведение личного кабинета работодателя на портале «Работа в России»,
- разработка проектов локальных нормативных актов, регулирующих трудовые отношения
- представление в соответствующий территориальный орган ПФ РФ сведения для регистрации в системе индивидуального (персонифицированного) учета, если лицо поступает на работу впервые и на него не открыт индивидуальный лицевой счет;
- формирование и ведение личных дел работников, внесение в них изменений, связанных с трудовой деятельностью
· правовое сопровождение деятельности организации;
· ведение договорной работы: подготовка, согласование и правовая экспертиза договоров;
· ведение претензионной работы;
· представление интересов организации при проверках, проводимых государственными контрольно-надзорными органами.
-организация, планирование и оперативное руководство деятельностью отеля;
-разработка и организация внутренних процессов, направленных на увеличение прибыли и развитие,
-руководство персоналом(администраторы, техники, горничные), подбор и мотивация персонала;
-распределение участков работы, составление графиков, учет рабочего времени, контроль за результатами работы;
-оперативное решение административно-хозяйственных, финансовых вопросов, бюджетирование и планирование, работа с поставщиками, взаимодействие с контролирующими органами.
- обслуживание шведского зала на завтраках
Мойка кухонной посуды с помощьюмоющих средств и отчасти посудомоеяной машиной
Список профессий