Требования:
Опыт работы не менее 3-х лет мастером в механическом/сварочном/сборочном цеху;
Понимание и умение выстраивать на участке технологический цикл изготовления изделий
Понимание и умение выстраивать документооборот на участке
Умение выстраивать и проводить контроль за технологической дисциплиной
Умение выстраивать работу с ОТК и другими службами предприятия;
Работа на колбасном производстве в должности мастера.
1. Контроль работы цеха.
2. Соблюдение правил техники безопасности и санитарии.
3. Распределение работы и табелирование работников смены.
4. Контроль эксплуатации оборудования и выпуска качественной продукции.
5. Учёт и заказ расходных материалов и сырья для бесперебойной работы цеха.
6. Ведение отчётности по выпуску готовой продукции, использованных расходных материалов и сырью.
7. Инвентаризации.
8. Сдача готовой продукции по накладным на склад
Обеспечение своевременной и качественной уборки территорий района, закрепленных за участком.
Организация работы по выполнению производственных заданий.
Расстановка бригад и отдельных рабочих на маршрутах уборки и рабочих местах.
Ежедневный контроль качества выполненных работ спецмашинами и механизмами.
Проверка состояния территорий, своевременно принимать меры по устранению обнаруженных повреждений, препятствий (провалов, просадок, отсутствие крышек люков и т.д.)
Учавствовать в формировании бригад, мероприятий по повышению эффективности работ, обеспечивающих содержание территорий в надлежащем санитарном состоянии.
Список профессий